
Раннее созревание культурного Атлантического лосося является комплексным процессом, на который влияют многочисленные факторы. К счастью, система с рециркуляцией позволяет добиться лучшего контроля за средой, чем другие методы производства.
Этот контроль дает надежду на оптимизацию роста и обеспечение здоровья рыб. Продолжаются исследования специфических для УЗВ признаков созревания и, вероятно, будут разработаны стандартные операционные процедуры для минимизации раннего созревания.
В Пресноводном Институте изучали влияние нескольких факторов среды на раннее созревание в УЗВ, включая фотопериод (Good et al., 2016), использование озона для снижения гормонов в воде (Davidson et al., 2021), и влияние плавательных упражнений (Waldrop et al., 2018).