Доказан вред дезинфекции в УЗВ с личинками Европейского омара

Личинка Европейского омара (Homarus gammarus)
Личинка Европейского омара (Homarus gammarus)

Каждый согласен с тем, что условия культивирования важны для стабильного производства высококачественных личинок. Из этого утверждения следует, что чем чище среда, тем лучше. Однако исследователи иного мнения.

По словам Olav Vadstein, профессора Норвежского университета Науки и Технологии (NTNU), обычно формулировка «чище, лучше» подразумевает уничтожение бактерий. Он придерживается иного мнения  и считает, что ряд бактерий обеспечивает защиту личинок. Фактически, дезинфекция дестабилизирует сообщество и приводит к доминированию вредных видов.

Раздел: Аквакультура, Исследовательские проекты
Метки: ,


ФАО борется за права животных, согласно Шанхайской декларации

Впервые ООН детально включила вопросы охраны водных животных в официальный политический документ высокого уровня: Шанхайскую декларацию. Шанхайская декларация подчеркнула необходимость обеспечения благополучия животных во всех типах аквакультуры.

Институт водной жизни и его партнеры представили совместные комментарии на Всемирной конференции по аквакультуре (GCA+20) относительно Шанхайской декларации, дорожной карты по оптимизации роли, которую аквакультура сыграет в достижении устойчивого развития на период до 2030 г. ФАО приняла эти комментарии и пригласила представителей Института выступить на конференции, в которой приняли участие более 500 человек лично и более 800 слушателей подключались в режиме онлайн. Институт рассматривает это как огромную веху в деле признания и включения защиты водных животных.

Раздел: Аквакультура, Новости аквакультуры


Способы дехлорирования воды для рыб в пруду, аквариуме, УЗВ

Если вы планируете использовать городскую воду для выращивания рыбы, необходимо очистить ее от хлора. Большинство муниципальных систем для безопасного потребления человеком обрабатывают воду хлором или хлорамином (смесь хлора и аммиака). В небольших количествах эти вещества не вредят человеку, однако хлор представляет смертельную опасность для рыб. Перед объяснением процесса дехлорирования, разберемся с тем, почему хлор используют в качестве дезинфицирующего агента.

Раздел: Аквакультура, Водоподготовка
Метки: , ,


Стартовала кампания против аквакультуры осьминогов

Осьминог - слишком умный, прожорливый и территориальный для совместного выращивания
Осьминог — слишком умный, прожорливый и территориальный для совместного выращивания

В новом докладе организации Compassion for World Farming (CWF) приводятся «многочисленные причины, по которым планы по развитию аквакультуры осьминогов не должны реализовываться, и организации, использующие осьминогов в своих цепочках поставок, должны избегать поставок из интенсивных систем культивирования».

Доклад под названием «Промышленное выращивание осьминогов – рецепт катастрофы» опубликован во Всемирный день осьминога.

Раздел: Аквакультура, Новости аквакультуры


COVID-19 снизил прибыль лососеводов, но прогноз на 2021 год благоприятный

Пандемия принесла в мировую культуру лосося ряд проблем, но также и некоторые возможности. Закрытие предприятий общественного питания привело к резкому снижению прибыльности, особенно в Чили, но рост розничной торговли (спроса) и сокращение предложения на рынке обеспечат более благоприятный прогноз на 2021 год.

Раздел: Аквакультура, Продукция аквакультуры
Метки: , , , ,


Под влиянием COVID-19 аквакультура сократилась впервые за десятилетия

Несмотря на введение ряда мер по сдерживанию COVID-19, пандемия сохранялась в течение 2020 года в большинстве регионов мира. За исключением Китая, в течение года в крупнейших экономиках мира наблюдался рост числа случаев заражения, что замедляло экономический рост и неоднократно приводило к задержкам открытия предприятий. Для глобального сектора морепродуктов это только усилило рыночную неопределенность и расширило операционные проблемы, связанные с ограничениями, снижением цен и доходов. Тем не менее, новые условия стимулируют инновации по всей цепочке поставок, поскольку предприятия сосредотачивают усилия на разработке новых продуктов, маркетинговых подходов, каналов продаж, пользуются преимуществами меняющихся обстоятельств.

Раздел: Аквакультура, Новости аквакультуры
Метки: , ,


Российский опыт производства посадочного материала растет вместе со спросом

По словам Ильи Шестакова, директора Федерального агентства по рыболовству, спрос на посадочный материал на российском рынке растет, потому что набирает обороты аквакультура страны.

В 2020 году производство российской аквакультуры выросло на 14%, достигнув 320000 тонн. В первой половине 2021 года оно возросло на 21% относительно того же периода прошлого года.

По словам Шестакова, производство домашней аквакультуры удвоилось в течение последних 6 лет, и Росрыболовство ожидает удвоение производства в следующие 4-5 лет.

Раздел: Аквакультура, Новости аквакультуры
Метки:


Стартапы Jala, Wittaya и Salmokine получили награды Global Aquaculture Challenge

Три из восьми стартапов, принявших участие в первом всемирном Global Aquaculture Challenge от Yield Lab, награждены крупными призами во время проведения презентации, посвященной окончанию конференции.

Организатором выступила The Yield Lab Asia Pacific, и из 180 участников отобрали восемь финалистов: Feedvax* (Аргентина), Genufeed (Израиль), Jala* (Индонезия), Salmokine (Чили), Seawater Solutions (Великобритания), TeOra (Сингапур), Wittaya Aqua* (Канада) и Xylome (США).

Награды вручены после презентации, которая состоялась 7 октября и стала кульминацией шестимесячной программы интенсивного развития аквакультуры, не связанной с акционерным капиталом.

Раздел: Аквакультура, Новости аквакультуры


Newsan планирует производить 13 000 тонн форели в Аргентине

Newsan планирует производить до 13 000 тонн радужной форели в год
Newsan планирует производить до 13 000 тонн радужной форели в год

Компания Newsan Food обнародовала план инвестирования 22-х миллионов долларов США в разведение радужной форели в Аргентине.

Компания сообщила Министерству сельского хозяйства, животноводства и рыболовства страны, что она намерена достичь годового производства в 13 000 тонн форели в год в течение пяти лет, что эквивалентно доходам при продаже 65 миллионов долларов США. Ожидается, что основными экспортными рынками станут Япония, Соединенные Штаты, Китай и Европа. В то же время существует потенциал и для внутреннего рынка, который в настоящее время обслуживается импортом из Чили.

Раздел: Аквакультура, Новости аквакультуры
Метки: ,


Запуск мониторинга рыбоводных ферм привлек 4,1 миллиона долларов

Норвежский стартап Aquatech компании OptoScale привлек 4,1 миллиона долларов США для расширения использования своей системы мониторинга рыбных ферм в режиме реального времени в новых регионах.

Optoscale является лидером по сбору и анализу данных для рыбоводов. По оценкам компании, рынок систем мониторинга и сбора данных вырастет примерно с 10 миллионов долларов в настоящий момент до 400 миллионов долларов к 2030 году. Используя искусственный интеллект и машинное обучение, технология OptoScale позволяет производителям оценивать до 200 000 рыб каждый день, по сравнению с примерно 50-100 рыбами, при использовании традиционных подходов. Подводная камера погружается в каждый садок и ежедневно отправляет измерения в режиме реального времени с гарантированной точностью в пределах трех процентов.

Раздел: Аквакультура, Новости аквакультуры
Метки: ,