Фосфор, аквакультура и среда

Фосфор (P) является ключевым нутриентом в кормах рыб. За последние несколько лет внедрены методы, повышающие производство рыбы и снижающие влияние на окружающую среду. Цель устойчивой аквакультуры, однако, еще далека от достижения, потому что рыбы потребляют лишь около 40% внесенного с кормом фосфора. В данной статье освещены основные проблемы, касающиеся P, и практические примеры их решения. Устойчивое развитие аквакультуры, как правило, проводится путем преодоления проблем, чем простого накопления знаний и сбора данных.

Исследование вакцин против морской вши Атлантического лосося

Геном морской вши Caligus rogercresseyi открыл возможность применения стратегии обратной вакцинологии для выявления антигенов, потенциально влияющих на развитие вшей, и их использования в борьбе с этими паразитами. Данное исследование направлено на изучение эффективности трех вакцин против морских вшей на ранней стадии инвазии с помощью оценки транскриптомной модуляции иммунизированного атлантического лосося. Таким образом, три экспериментальные группы Salmo salar (атлантический лосось) вакцинировали рекомбинантными белками: перитрофин (прототип А), катепсин (прототип В) и их смесь (прототип С), соответственно.

Зараженность морскими вшами оценивали во время стадии халимус I-II, ранних инфекционных стадий прикрепления на 7 день после заражения. Параллельно брали образцы тканей головной почки и кожи для секвенирования мРНК по технологии Illumina. Анализ относительной экспрессии генов проводился для выявления иммунных реакций, транспорта железа и стрессовых реакций, связанных с тестируемыми вакцинами на ранних стадиях заражения морскими вшами. Прототипы вакцин A, B и C снизили паразитирование на 24, 44 и 52% по сравнению с контрольной группой. Кроме того, анализ РНК-секвенирования показал зависимую от прототипа модуляцию транскриптома. Значительные различия в экспрессии наблюдались в генах, касающихся связывания ионов металлов, молекулярных процессов и образования энергии. Полученные данные свидетельствуют о балансе между воспалительной реакцией хозяина и метаболическим процессом у вакцинированных рыб, повышении их транскрипционной активности, что может изменить ранние взаимодействия хозяина и паразита. Данное исследование описывает молекулярные реакции, вызванные тремя прототипами вакцин на ранних стадиях инвазии, предоставляя новые знания для борьбы с морскими вшами в лососевой аквакультуре.

Польза от пробиотиков в аквакультуре

Болезни рыб и других коммерческих видов вызывают большую обеспокоенность. Каждый год болезни приводят к огромным потерям в секторах аквакультуры. Использование пробиотиков может стать хорошим подспорьем в снижении риска развития болезней и повышении продуктивности.

В настоящем обзоре собрана информация из различных значимых исследований и обзорных статей, связанных с болезнями рыб, пробиотиками и микробным сообществом кишечника. Авторы постарались сделать все возможное, чтобы представить актуальную информацию в сжатой форме.

Купить тест для определения фосфатов

Тест для определения фосфатов с воде

Пишите в Viber, WhatsApp, Телега, звоните после 15:00 (по МСК). e-mail для связи — aqalife-info@mail.ru

Тест предназначен для определения содержания фосфатов в морской или пресной воде (мг/л).  Метод основан на взаимодействии фосфат-ионов в кислой среде с молибдатом аммония и образованием фосфорно-молибденовой гетерополикислоты, которая восстанавливается хлоридом олова (II) до фосфорно-молибденового комплекса («молибденовой сини»), окрашенного в голубой цвет. Интенсивность окрашивания пропорциональна количеству фосфата.

Цена теста на фосфаты

Цена – 300 руб за комплект на 200 измерений.

Коагуляция и флокуляция для удаления твердых загрязнений, фосфора из стоков УЗВ

Медленное перемешивание в эксперименте ускоряет развитие хлопьев, которые образуются при добавлении хлорида железа в сточную воду рециркуляционной системы
Медленное перемешивание в эксперименте ускоряет развитие хлопьев, которые образуются при добавлении хлорида железа в сточную воду рециркуляционной системы

Баночные тесты давно используются для оптимизации внесения коагулянтов и флокулянтов при обработке воды. В данной работе использовали 6 емкостей с лопастными мешалками.

Фосфор удаляют из системы с особой тщательностью, потому что он является фактором эвтрофикации воды. Часто избыток этого нутриента со стоками аквакультуры попадает в природный водоем и вызывает вспышку роста водорослей, если экосистема не способна его адсорбировать. Так как рециркуляционная установка позволяет концентрировать загрязнения в малом объеме воды, она предоставляет широкие возможности по контролю утечки фосфора. С другой стороны, в каналах подобная фильтрация потока воды затруднена с инженерной и экономической точек зрения.

Разработка рекомендаций по управлению кормами на фермах для выращивания форели и карпа в Восточной Европе и Центральной Азии

Ферма радужной форели, озеро Иссык-Куль, Кыргызстан
Ферма радужной форели, озеро Иссык-Куль, Кыргызстан

В сотрудничестве с Сетью Центров аквакультуры в Центрально-Восточной Европе (NACEE) ФАО реализует проект по анализу доступности аквакормов и управления кормами на фермах в Восточной Европе и Центральной Азии. Проект представляет собой часть региональной инициативы ФАО для Европы и Центральной Азии: расширение прав и возможностей мелких фермеров, семейных ферм и молодежи, содействие получению средств к существованию в сельской местности и сокращение бедности. Обеспечение высококачественными аквакормами, удовлетворяющими потребности культивируемых видов в питательных веществах и оптимизирующими рост, является необходимым условием для повышения урожайности, снижения производственных затрат и повышения экономической отдачи для фермеров. Во многих странах высокие затраты на корма и кормовые ингредиенты, а также нехватка высококачественных кормов местного производства являются серьезным препятствием для прибыльного производства рыбы. Аналогичным образом, относительно низкие уровни производства рыбы и сопутствующий низкий внутренний спрос на аквакорма ограничивают инвестиции в мощности по производству кормов, что в сочетании с нехваткой высококачественных кормовых ингредиентов и кормовых добавок в регионе затрудняет отечественным производителям снабжение фермеров высококачественными, экономически эффективными аквакормами.

Рекомендации чилийских рыбаков и фермеров на фоне борьбы с изменением климата

Мужчины и женщины, занимающиеся кустарным рыболовством и мелкомасштабной аквакультурой, вносят значительный вклад в обеспечение продовольственной безопасности и питания, борьбу с бедностью и устойчивое использование природных ресурсов. Всесторонняя осведомленность и деловая активность имеют решающее значение для поддержания, укрепления потенциала и включения этих фермеров в программы территориального развития.

Изменение климата, наряду со всей планетой, происходит и в Чили. Страна имеет высокую степень уязвимости к изменению климата, и в то время как многие производственные секторы сталкиваются с серьезными последствиями, рыбаки-кустари и мелкие рыбоводы относятся к числу наиболее серьезно пострадавших как из-за их географического положения, так и из-за их экономического статуса (IPCC, 2014; Cubillos Santander et al., 2021; FAO and CESSO, 2021). Таким образом, действия, поддерживающие и способствующие адаптации данного сектора, необходимы для решения проблемы изменения климата и других связанных с ним вопросов (ФАО, 2018).

FAO запустила прототип Глобальной информационной системы по водному разнообразию

Вступление

Широко известно, что биоразнообразие лежит в основе сельскохозяйственного производства. Неспособность надлежащим образом сохранить и рационально использовать биоразнообразие в продовольственных системах ставит под угрозу способность таких систем обеспечивать текущую и будущую продовольственную безопасность. Это уравнение применимо к водным пищевым системам в той же степени, если не в большей, как и к наземным. Первая глобальная оценка состояния водных генетических ресурсов (ВГР) для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства четко выявила, что в настоящее время существует нехватка данных и информации о ВГР (как животных, так и растениях), используемых в аквакультуре, и их диких родственниках (FAO, 2019). Этот недостаток информации сдерживает разработку стратегий, политики и законодательства для эффективного управления настоящими ресурсами. Глобальная оценка также выявила отсутствие стандартизированной терминологии, используемой для описания ВГР.

Влияние низкой солености на выживаемость, рост и качество мяса тихоокеанского морского ушка

Тихоокеанское морское ушко Haliotis discus hannai и два его гибрида (DF и SD)
Тихоокеанское морское ушко Haliotis discus hannai и два его гибрида (DF и SD)

После почти 30 лет коммерческого земледелия Китай превратился в ведущего мирового производителя и потребителя морских ушек. В последние годы ухудшение условий окружающей среды отрицательно повлияли на организмы аквакультуры. Одним из важных средовых факторов является соленость. Ее колебания влияют на выживание, рост и, возможно, качество мяса организмов с низкой переносимостью соли, особенно при выращивании в прибрежных районах и внутренних заливах. Однако культура гибридов морских ушек, благодаря их превосходной устойчивости к экологическим стрессам, завоевала популярность на большинстве ферм по выращиванию  в Китае.

Влияние рациона микроводорослей на рост и выживание молоди тихоокеанской устрицы

Экспериментальный проект культивирования микроводорослей при различных обработках морской водой
Экспериментальный проект культивирования микроводорослей при различных обработках морской водой

Аквакультура играет важную роль в удовлетворении мирового спроса на водные продукты, значительную долю которых составляют двустворчатые моллюски. В Марокко тихоокеанская устрица (Crassostrea gigas) является крупнейшим культивируемым видом, на долю которого в настоящее время приходится 72% продукции морской аквакультуры. Кроме того, Марокко обладает значительными ресурсами, благоприятствующими развитию аквакультуры моллюсков, и для данной деятельности выделено много зон. Поэтому важно повысить независимость ферм по разведению моллюсков за счет местного производства молоди, необходимой для развития сектора. В данном случае выращивание соответствующих микроводорослей имеет важное значение для морской аквакультуры, особенно для инкубаториев двустворчатых моллюсков, поскольку микроводоросли являются единственным подходящим источником пищи.