 | |
В Саудовской Аравии собираются разместить первую на Ближнем Востоке ферму по выращиванию Черной львинки. Строительство стартует после соглашения между саудовским инновационным центром «Sajt» и предприятием по получению питательных веществ из отходов «AgriProtein». Это соглашение свидетельствует о появлении новой отрасли в регионе: коммерческого производства кормов для животных из насекомых.
Лосось линия AquAdvantage является генномодифицированным Атлантическим лососем, разработанным компанией AquaBounty Technologies. В геном Атлантического лосося (Salmo salar), состоящего из 40000 генов, введен ген соматотропного гормона от Чавычи (Oncorhynchus tshawytscha), вместе с промотером от Американской бельдюги (Zoarces americanus). Этот ген позволяет животному расти в течение всего года, а не только весной и летом. Целью модификации является увеличение скорости роста, без влияния на общий размер и другие качества рыбы. Товарного размера ГМ-лосось достигает в 16-18 месяцев, а не три года. Последняя цифра, три года, относится к обычному Атлантическому лососю, скорость роста которого уже улучшена в 2 раза в ходе селекционного процесса. Обычные производители лосося публично оспаривают заявленную скорость роста.
Американская компания AquaBounty Technology поставила в Канаду 5000 килограмм генномодифицированного Атлантического лосося.
Об эпохальном событии компания сообщила в финансовом отчете за II квартал. В журнале Nature об этом опубликована статья. Лосось линии AquAdvantage стал первым генномодифицированным животным, поступившем в открытую продажу. С начала разработки линии ГМ-рыбы до ее поступления на рынок прошло почти 30 лет.
После реконструкции в Волосовском районе разместилось предприятие по выращиванию вида Clarias gariepinus. Благодаря софинансированию по государственному гранту на развитие семейных животноводческих ферм (1,2 млн рублей), удалось организовать систему культивирования замкнутого водоснабжения.
Люди с давних пор держали дома декоративных рыбок. Со временем аквариумный бизнес стал весьма прибыльным занятием. Когда мы описываем рыбку как типичного представителя своего вида, важными чертами характеристики являются окраска, размер и форма тела. При этом на рынке пользуются особым спросом стандартизированные окраска, форма и размеры, поскольку именно они лучше описывают конкретную популяцию рыб. Несколько вариаций рыбок пришлось искусственно окрасить, чтобы повысить продажи. Окрашенные или татуированные рыбки, чешуя которых из однотонной серебристой превратилась в разноцветную под воздействием искусственных красителей или лазеров, стали фактически «новым видом рыб» в аквариумистике. Эта практика уже вызвала множество проблем, связанных со здоровьем рыбок. Поскольку спрос на искусственно окрашенных рыбок все еще существует, важным шагом является надлежащая просветительская работа с клиентами.
Микроорганизмы, ДНК которых подвергается влиянию ультрафиолетового излучения с длиной волны от 100 до 400 нм, погибают или становятся неактивными. Волны с длиной 255-265 нм наиболее эффективно разрушают ДНК и РНК и являются самыми смертоносными; длина волны 280 нм разрушает белки и ферменты. При оценке потенциала инактивации за стандарт принимается количество энергии, передаваемое ультрафиолетом с длиной волны 254 нм.
Препарат «Imvixa» на основе люфенурона от компании «Elanco» сейчас используют для лечения более 50 миллионов особей лосося в Чили. Эффективное воздействие лекарства на примерно 18.5 миллионов рыб завершилось 1 мая. По результатам анализа, в среднем, защита от морских вшей (Caligus rogercresseyi) действовала 35,8 недель, показатель варьировал от 24 до 55 недель. В июне 2016 года в Чили одобрили применение препарата «Imvixa» против морских вшей у Лососевых и включили его в рацион смолта до его перемещения в места нагула на море. Согласно представителям компании, результаты показывают, что в настоящее время препарат является наиболее эффективным из имеющихся в стране лекарств против морских вшей.
Норвежское управление рыбного хозяйства предоставило компании «Marine Harvest» четыре лицензии на разработку в отношении их нового проекта садковых устройств для лосося, «Яйцо». Однако, оно также отклонило 10 дополнительных лицензий, на которые подала заявку «Marine Harvest».
В ходе опроса потребителей и владельцев ресторанов выяснилось, что в Бельгии существует потенциальный рынок для местных ферм по разведению раков, поэтому этот тип аквакультуры особенно интересен в условиях многообразия сельского хозяйства.
Объектом своего исследования в области аквакультуры (Aqua-ERF) колледж Левенского католического университета (University College KAHO Sint-Lieven) выбрал технические требования, предъявляемые к выращиванию Широкопалого речного рака (Astacus astacus). Изученные параметры должны повысить производительность ферм и поставить на один уровень объемы выпускаемой продукции и объемы потребления. Тем временем, Университетский колледж Брюсселя (University College of Brussels) в своем исследование дает экономическое обоснование целесообразности выращивания речного рака в Бельгии.
Представлен взгляд на ситуацию Ксавье Ромеро (xromero2001@yahoo.com), биолога, который в качестве малого фермера и исследователя активно участвовал в создании фермерских хозяйств по разведению красноклешневых раков в Эквадоре (1995-1996 годы). Его докторская диссертация посвящена болезням красноклешневых раков, особенно на фермах Эквадора. Доклад опубликован в 2001 году в журнале «World Aquaculture».
Начало
Большинство людей предпочитают слушать или читать успешные истории из области аквакультуры, однако только эмпирическим путем, в процессе личного участия, мы понимаем, как улучшить работу и избежать постоянного повторения ошибок. Эта статья не об истории успеха, в ней предлагается несколько полезных уроков о том, как не всегда прогноз оправдывает ожидания. Надеюсь, она поможет другим инвесторам и фермерам избежать аналогичных неприятностей в будущем.
