Future of Fish Feed (F3) ищет производителя рыбных кормов без включения рыбы

Заявлено, что в конкурсе The Future of Fish Feed Fish Oil Challenge примут участие 10 крупных компаний.

Финансируемое компанией Future of Fish Feed (F3), мероприятие под названием F3 Fish Oil Challenge направлено на продвижение решений по производству кормов без использования рыбьего жира. Победитель с самыми высокими продажами получит денежное вознаграждение в размере 100000$ (EUR 85340). Призовой фонд собран Бостонским Университетом, Массачусетским Университетом, компанией Synbiobeta, Институтом Антропоцен и Всемирным Банком.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки:

Вирусные заболевания креветки Розенберга

Macrobrachium rosenbergii (de Man) – это гигантская пресноводная креветка, самая крупная и наиболее известная креветка из семейства Palamonidae, которую разводят повсеместно. Тем не менее, естественный ареал ее обитания включает тропические и субтропические реки или устья рек Индо-Тихоокеанского региона.

Согласно исследованию Продовольственной и Сельскохозяйственной организации за 2015 год, объемы мирового производства креветок M. rosenbergii составили 500000 метрических тонн. Как и в случае со многими другими видами, основной угрозой промышленному выращиванию вида M. rosenbergii выступают вспышки заболеваний, вызванные болезнетворными микроорганизмами. Последние негативно влияют на развитие этой области аквакультуры.

Раздел: Болезни рыб. Лечение, признаки, Вирусные
Метки:

У австралийского производителя лосося убежала рыба

Huon Aquaculture, один из крупнейших производителей Атлантического лосося в Австралии, пострадал от бегства части особей в Тасманское море.

Многочисленные сообщения новостей и Тасманская Политическая Партия Зеленых утверждают, что около 250000 особей находятся на свободе после бегства из австралийских садков Huon Aquaculture, расположенных около тасманского города Дувра. Суровые погодные условия в этом районе способствовали утечки из двух садков близ острова Бруни в Тасмановом море.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки: ,

Цветение водорослей привело к гибели 250 тыс. лососей на фермах Grieg Seafood

Цветение водорослей в заливе Джервис в Британской Колумбии (Канада), убило около 250000 особей на двух лососевых фермах Grieg Seafood, расположенных в этом районе.

Штаб-квартира компании, находящаяся в норвежском городе Бергене, управляющая несколькими лососевыми фермами и инкубаторием, расположенными в Британской Колумбии, сообщила о вспышке Гетеросигмы (Heterosigma) — микроскопических водорослей, распространенных в высокой концентрации по всей толще воды в бухте.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки: ,

Китай субсидирует внедрение солнечных панелей в аквакультуру

В один из основных регионов Китая, где выращивают раков, направлены субсидии на побуждение фермеров к установке солнечных панелей для объектов аквакультуры.

Китай лидирует в производстве и использовании солнечных панелей. Пользуясь своими преимуществами, эта страна предпринимает двухсторонние усилия, одновременно поддерживая промышленность и борясь с нищетой. Центральное правительство одобрило пробную программу, дающую субсидии жителям деревень провинции Хубэй, помогая им установить солнечные панели, которые местные органы власти связывают с национальной энергетической системой.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки:

О речных раках и фермерах Луизианы

вареные раки
Хотя прибывшие в Северную Америку европейцы заимствовали привычку поедания раков у индейцев, в настоящее время вареные раки ассоциируются в Луизиане с блюдами каджунской кухни. Каджунская кухня — тип американской кулинарии, назван в честь кажунов — франкоязычных франкоакадцев, депортированных англичанами из Акадии в Канаде в акадианский район Луизианы

Изначально, статья опубликована в журнале «Louisiana Life» в июне 2012 года. Автор поветствует о трудовых буднях фермеров штата Луизианы, США, занятых выращиванием пресноводного рака.

Тепло, дождь, гром и “аквакультура” являются участниками одного действа.

Этот момент стал самым счастливым для тех, кто занимается продвижением морепродуктов. Ведущий Райан Сикрест (Ryan Secreast) спросил гостя одного из популярных шоу на канале Fox, певца и претендента на звание Идола Америки, Джошуа Ледет (Joshua Ledet), что заставляет того скучать по дому в Westlake, La., сильнее всего. Стоя перед аудиторией в 15 миллионов зрителей, Ledet ответил: “Вареные раки”.

Раздел: Аквакультура, Новости аквакультуры
Метки:

Садки со шноркелем сократили количество вшей у лосося на 80%

Шноркель и сеть, расположенная на 10 метров под водой, не допускают лосося к неподвижным вшам (Lars Stien)
Шноркель и сеть, расположенная на 10 метров под водой, не допускают лосося к неподвижным вшам (Lars Stien)

Внедрение подводных садков со шноркелями на лососиной ферме на 80% снизило количество вшей у рыбы. По мнению ученых, испытывающих технологию в Норвегии, с использованием таких садковых устройств требуется вдвое меньше препаратов против вшей.

Основное различие между стандартным садком и новой моделью заключается в оборудовании последней дополнительным сетчатым потолком, который не позволяет рыбе подниматься на поверхность воды.

По информации на сайте Института морских исследований (Havforskningsinstituttet), поскольку лососю нужен воздух для заполнения плавательного пузыря, к потолку клетки прикреплены трубки, ведущие на поверхность (шноркель). Шноркеля позволяют лососю получить доступ к воздуху, несмотря на потолок.

Раздел: Аквакультура, Исследовательские проекты, Паразиты рыб
Метки: ,

Университет Стирлинга получил £17 млн на исследовательский институт

В рамках программы City Redion Deal, бюджет которой составляет £90 млн, при Университете Стирлинга создадут новый Институт Аквакультуры и Глобальной Продовольственной Безопасности.

Уникальный для Великобритании институт получит в управление четыре водные исследовательские объекта, с полностью воссозданными условиями морской окружающей среды. Это расширит возможности для исследований и разработок, ведущих к развитию экспорта, навыков и продуктивности шотландской аквакультуры.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки: ,

Содержание полезных и вредных веществ в культурном лососе

Широко известно, что употребление лосося в пищу полезно для здоровья. В этой рыбе содержится большое количество высококачественного белка, она богата витаминами и минералами, в ней также присутствует и большое количество омега-3 жирных кислот, что привлекает основное внимание потребителей. Из всего лосося, попадающего на стол, 75% появилось в неволе, и споры относительно того, что лучше, культурный лосось или дикая рыба, ведутся до сих пор. В целом качество рыбы напрямую зависит от того, чем она питается.

Раздел: Аквакультура, Новости аквакультуры

От пресноводной к морской аквапонике

К 2050 году, по мере роста населения планеты, производство продуктов питания должно увеличиться на 70-100%. Аквакультура является наиболее устойчивой системой для производства пищи (белка) животного происхождения благодаря самому низкому «углеродному следу». Несмотря на это, дальнейшее увеличение её устойчивости может достигаться посредством системы аквапоники (СА).

СА основана на цикле азотистых бактерий, перерабатывающих продукты жизнедеятельности рыб (фекалии и несъеденный корм) в нитриты и нитраты, причем последние поглощаются растениями, выращенными в гидропонной части аквапоники. Вода «очищается» и становится пригодной для дальнейшего использования.

Раздел: Исследовательские проекты
Метки: