Enterra получила разрешение продавать муку из насекомых в США, Канаду и Европу

Взрослая черная львинка (Hermetia illucens) (Фото Enterra Feed Corporation)

Enterra Feed Corporation получила разрешение на продажу ингредиентов для кормов на основе насекомых в Соединенные Штаты, Канаду и Европейский Союз.

Ассоциация Американского Контроля За Кормами (The Association of American Feed Control Officials (AAFCO)) в Соединенных Штатах приняла просьбу Enterra включить в список разрешенных кормовых ингредиентов муку из личинок черной львинки в корма для Лососевых, а именно для Атлантического лосося, форели и арктического гольца. Вспомогательные материалы и изменения рассмотрены и поддержаны Управлением по Контролю за Продуктами Питания и Лекарствами (Food and Drug Administration (FDA)).

Раздел: Новости аквакультуры
Метки: , , ,

Массовое выращивание предкуколок Черной львинки

Предкуколки львинки растут на экспериментальной ферме
Предкуколки львинки растут на экспериментальной ферме

После десятилетий работы в Тифтоне, Джорджии, исследователи из университета Джорджии заключили, что Черная львинка является ценной альтернативой рыбной муке в аквакультурных кормах. В ранней работе с Черной львинкой (Hermetia illucens) использовался навоз в качестве субстрата, однако позднее выяснилось, что пищевые субпродукты больше подходят для питания этих насекомых.

Раздел: Живые корма
Метки: ,

Пищевая ценность насекомых

Регион Бетрока, Южный Мадагаскар. Рой саранчи в процессе опрыскивания химикатов
Регион Бетрока, Южный Мадагаскар. Рой саранчи в процессе опрыскивания химикатов (29.03.2011 ©FAO/Yasuyoshi Chiba)

В продолжение темы о перспективах использования насекомых и муки из них в составе аквакультурных кормов хочется остановиться на таком важном аспекте, как пищевая ценность.

Первая статья на эту тему опубликована по адресу http://aquavitro.org/2015/02/06/nasekomye-na-korm-rybam-i-drugim-zhivotnym-fao/ и посвящена видам насекомых, которые рассматриваются как наиболее ценные в плане культивирования на корм.

Пищевая ценность насекомых сильно варьирует. Эта вариабельность обусловлена не только разнообразием видов, но также стадией жизненного цикла. Она особенно заметна у видов с полным превращением или, иными словами голометаболией (муравьи, пчелы и жуки). Немаловажную роль также играет способ их обработки и приготовления (сушка, кипячение, обжаривание).

Раздел: Живые корма
Метки: ,

Насекомые на корм рыбам и другим животным. FAO

Фермы по выращиванию насекомых популярны в Таиланде (avaxnews.net/disgusting/Edible_Insects_in_Thailand.html). НА данном фото лотки из под куриных яиц, в которых выращиваются сверчки
Фермы по выращиванию насекомых популярны в Таиланде (avaxnews.net/disgusting/Edible_Insects_in_Thailand.html). НА данном фото лотки из под куриных яиц, в которых выращиваются сверчки

В большинстве стран мира использование насекомых на корм рыб остается непопулярной мерой. В Уганде аквакультурные корма включают различные ингредиенты: овощи, траву, злаки, отруби, жмых масличных, отходы пищевой промышленности, рыбную муку, насекомых. Все озвученные продукты имеют сезонную доступность. Пять процентов фермерских хозяйств используют термитов в качестве корма для рыб. С марта по апрель и с августа по сентябрь фермеры собирают термитов сами, либо покупают по цене 0.27$ за килограмм.

Раздел: Сухие корма
Метки: ,