 | |
После реконструкции в Волосовском районе разместилось предприятие по выращиванию вида Clarias gariepinus. Благодаря софинансированию по государственному гранту на развитие семейных животноводческих ферм (1,2 млн рублей), удалось организовать систему культивирования замкнутого водоснабжения.
Африканский клариевый сом (Clarias gariepinus,Burchell, 1822) на протяжении века известен в традиционной аквакультуре (именуется «wheddos» в Бенине и Гане, и «barochois» в Маврикии). Развитие его современной культуры во многом повторяет тенденции развития культуры тиляпии. Первые эксперименты с одомашниванием начались в 1950-х годах, а в 1970-х годах вид приняли в качестве наиболее желаемого для аквакультуры сома. Однако в искусственных условиях спонтанный нерест происходил редко, поэтому с 1980-х годов разрабатываются протоколы гормональной стимуляции размножения. Исследования технологий выращивания проводятся в Европе (Бельгия и Нидерланды), а также Африке (т.е. Центральная Африканская республика, Южная Африка, Кот-д’Ивуар, Нигерия).
Клариевые сомы (Clariidae) населяют реки, болота с большой толщей тины, неглубокие ручьи в Африке, Юго-Восточной и Малой Азии. Взрослые особи в зависимости от родовой принадлежности достигают 15-35 см в длину. Во время засухи сомы, живущие в мелких заводях и болотцах Африки, хорошо зарываются в слой грунта и дожидаются прилива воды. Клариевые сомы отличаются вытянутым угреобразным телом, лишенным чешуи. На голой поверхности удлиненного туловища расположен длинный спинной плавник, идущий от головы. Спинной и анальный плавники этих рыб вытянуты, а жировой плавник отсутствует. Мордочка заканчивается четырьмя парами усов. Брюшные плавники заканчиваются опасными шипами.
