Малый восточный тунец — созревание в течение одного года и выращивание в бассейнах

Рисунок 3. Развитие и рост Малого восточного тунца (Euthynnus affinis), (a) питающиеся коловратками личинки (10 дней после появления, 0.6 см общая длина), (b) питающаяся живой рыбой молодь (20 dph, 2.0 см, 1.5 г), (c) молодь (76 dph, 25.5 см, 324.2 г), (d) взрослые (458 dph, 50.0 см, 2246 г)
Рисунок 3. Развитие и рост Малого восточного тунца (Euthynnus affinis), (a) питающиеся коловратками личинки (10 дней после появления, 0.6 см общая длина), (b) питающаяся живой рыбой молодь (20 dph, 2.0 см, 1.5 г), (c) молодь (76 dph, 25.5 см, 324.2 г), (d) взрослые (458 dph, 50.0 см, 2246 г)

Мировой спрос на тунца существенно возрос за последние несколько лет. Это привело к активизации рыболовного промысла и, соответственно, влиянию на естественную популяцию. Малый восточный тунец (Euthynnus affinis, Cantor, 1849) является важным коммерческим видом, широко распространенным в индо-тихоокеанском регионе. Недавно, вследствие большого спроса и потенциала культивирования, он привлек внимание исследователей.

Раздел: Аквакультура, Исследовательские проекты
Метки: , ,


Состояние мирового рыболовства и аквакультуры, FAO, 2018

Ключевые повестки

— Продовольствие и сельское хозяйство являются ключевыми факторами для Достижения целей устойчивого развития (SDG). Многие направления этой доктрины касаются рыболовства и аквакультуры, в частности, SDG 14 (Сохранение и разумное использование океанов, морей и морских ресурсов для устойчивого развития).

— Обзор «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры 2018 » подчеркивает особую важность рыболовства и аквакультуры для питания и занятости миллионов людей, многие из которых борются за средства к существованию.

Раздел: Аквакультура, Продукция аквакультуры
Метки:


Феномен плавающих и тонущих гранул корма

Рисунок 1. Процесс экструзии позволяет производить тонущие, плавучие корма или смесь обоих
Рисунок 1. Процесс экструзии позволяет производить тонущие, плавучие корма или смесь обоих

Аквакультурные корма, произведенные методом экструзии, обычно «100% тонущие» или «100% плавающие» (Рисунок 1). Но иногда небольшая часть продукта демонстрирует отклонения от нормы. Некоторые гранулы, вместо того, чтобы плавать, тонут, либо наоборот. Связанная с этим проблема контроля качества, заключается в том, что на момент проверки корм тонет, как и должен, однако, спустя несколько дней, часть корма становится плавучей. Это, так называемый, феномен тонущих и плавающих гранул.

Раздел: Сухие корма
Метки:


Атлантический лосось — биология и кормление

Рисунок 1. Атлантический лосось (Salmo salar Linnaeus, 1758)
Рисунок 1. Атлантический лосось (Salmo salar Linnaeus, 1758)

Биологические особенности Атлантического лосося (Salmo salar Linnaeus, 1758)

Тело удлиненное, но с возрастом становится более высоким, хвостовой стебель тонкий, рыбу легко за него ухватить. Кончик верхней челюсти достигает заднего края глаза, но не заступает за него. Челюсти взрослых особей сильно изогнуты незадолго до и в ходе размножения. На рукоятке сошника, но не головке, в шахматном порядке располагается ряд зубов. Жаберных тычинок 17-24. Спинных плавниковых лучей iii-iv + 7-9 (10), за ними находится жировой плавник; лучей брюшных плавников i-ii (7) 8-9, основание за второй половинкой спинного плавника; лучей анального плавника iii-iv + 7-9 (10). Хвостовой плавник глубоко раздвоен. Чешуйки мелкие, 114-130 на боковой линии, 11-15 наклонно от жирового плавника до боковой линии. Позвонков 59-60.

Раздел: Кормление определенных рыб, Кормление рыб. Рацион, технологии
Метки: ,


Сон для здоровья нейронов головного мозга

Почему животные спят? Почему люди проводят треть жизни во сне? В процессе эволюции сон остался универсальным и важным процессом, присущим всем живым организмам с нервной системой, включая беспозвоночных, мух, червей и даже медуз. Однако причины сохранения сна с учетом угрозы со стороны хищников остаются загадкой.

В новой работе, опубликованной в журнале Nature Communications, исследователи университета имени Бар-Илана в Израиле открыли новую и неожиданную функцию сна, которая позволяет объяснить влияние сна и его расстройств на работу, взросление и заболевания мозга.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки: ,


«Enzootic» и «NRGene» секвенировали и собрали геном Macrobrachium rosenbergii

Со сборкой генома пресноводных креветок Macrobrachium rosenbergii и появлением однополых популяций, состоящих из одних самок, отрасль перейдет к практике 21-го века
Со сборкой генома пресноводных креветок Macrobrachium rosenbergii и появлением однополых популяций, состоящих из одних самок, отрасль перейдет к практике 21-го века

В 2018 году впервые секвенирован геном пресноводных креветок Macrobrachium rosenbergii. Исследованием занимались «Enzootic», компания с акцентом в биотехнологию и генетику животных, и «NRGene», ведущий поставщик технологий геномного анализа больших данных. Основным фактором, который отличает геном самки креветки от самца, является хромосома (W), переносимая только самкой. Несмотря на очевидную важность этой хромосомы, до сих пор оставались неизвестными последовательности и кодирующие гены, уникальные для этой хромосомы.

Раздел: Аквакультура, Новости аквакультуры
Метки:


К обоснованию применения морфометрических показателей скелетных мышц карпа для оценки пищевой ценности мяса рыб при двух и трехлетней технологии выращивания

Шило Е.И.
ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ,
п. Майский, Белгородская обл., Россия

Выявление общих и специфических особенностей роста и развития скелетной мускулатуры рыб является задачей и сравнительной морфологии и современного рыбоводства. Двухлетнее выращивание (двухлетний оборот), включает интенсивное кормление, получение сеголеток карпа массой до 300 г, трехлетнее выращивание (трехлетний оборот) предполагает умеренное кормление, как правило, являющееся следствием повышенной плотности посадки малька, при этом масса сеголеток варьирует в пределах 20-50 г [1].

Раздел: Вопросы физиологии рыб, Продукция аквакультуры
Метки:


Демографическая бомба замедленного действия нависла над китайской аквакультурой

Число занятых в сельском хозяйстве Китая снижается, и при этом доля взрослых рабочих возрастает
Число занятых в сельском хозяйстве Китая снижается, и при этом доля взрослых рабочих возрастает

Резкое падение числа наемных работников в сельском хозяйстве Китая ставит вопрос о сохранении конкурентоспособности аквакультуры. Долгое время этот сектор опирался на дешевую рабочую силу.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки:


Китайская академия рыболовства поможет аквакультуре Узбекистана и Таджикистана

Наиболее престижная Научно-исследовательская академия рыболовства Китая подписала соглашение с центральноазиатскими государствами по развитию аквакультуры в регионе.

Соглашение о намерениях научно-исследовательской академии и Многостороннее соглашение о технологиях недавно было подписано на встрече официальных лиц Узбекистана и Таджикистана, организованной Научно-исследовательской академией рыболовства Китая в северном Китае.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки:


На ферме в Шотландии разрыв сетей привел к бегству 1558 рыб

Обработка рыбы от вшей на ферме "Marine Harvest" привела к повреждению сетей и бегству лосося (Photo: FFE)
Обработка рыбы от вшей на ферме «Marine Harvest» привела к повреждению сетей и бегству лосося (Photo: FFE)

В ходе процедуры механической обработки лосося от вшей на ферме компании «Marine Harvest Scotland» в заливе Loch Alsh были повреждены сети и произошло бегство 1558 особей.

Менеджер компании Steve Bracken заявил, что сети порвались от неосторожного обращения с трубами, через которые выпускали рыбу. В итоге 1558 особей средней массой 4,7 кг проскользнули в море. По его словам, для предотвращения подобных случаев «Marine Harvest Scotland» введет новые процедуры.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки: ,