Резкое падение числа наемных работников в сельском хозяйстве Китая ставит вопрос о сохранении конкурентоспособности аквакультуры. Долгое время этот сектор опирался на дешевую рабочую силу.
Согласно данным, опубликованным Национальным бюро статистики, с 1996 по 2016 годы общее число сельхоз. занятых в Китае снизилось с 443.5 млн. до 314.2 млн. человек. Более того, в аквакультуре происходит взросление рабочих. С 1996 по 2016 годы доля работников в возрасте 50+ лет повысилась с 11.8 до 33.6%, тогда как доля молодых людей младше 35 лет снизилась с 55.3 до 19.2%.
Статистику сельского хозяйства часто приукрашивают, чтобы продемонстрировать расходы правительства Си Цзиньпина на строительство дорог, теплиц и ирригационных каналов. Из 1.8 млн. зарегистрированных кооперативов лишь 910000 участвовали с создании статистики.
——
www.seafoodsource.com
Похожие статьи:
Влияние низкой солености на выживаемость, рост и качество мяса тихоокеанского морского ушка
Растет важность профилактики заболеваний на основе экологических и производственных факторов
Парки аквакультуры: от планирования до промышленного кластера
Китайскую аквакультуру переводят на выращивание ценных видов
Давление на экологию заставляет Китай развивать оффшорную аквакультуру