К 2050 году, по мере роста населения планеты, производство продуктов питания должно увеличиться на 70-100%. Аквакультура является наиболее устойчивой системой для производства пищи (белка) животного происхождения благодаря самому низкому «углеродному следу». Несмотря на это, дальнейшее увеличение её устойчивости может достигаться посредством системы аквапоники (СА).

СА основана на цикле азотистых бактерий, перерабатывающих продукты жизнедеятельности рыб (фекалии и несъеденный корм) в нитриты и нитраты, причем последние поглощаются растениями, выращенными в гидропонной части аквапоники. Вода «очищается» и становится пригодной для дальнейшего использования.

Её преимуществами являются высокая производительность, снижение потребностей в воде, рациональная переработка отходов, снижение заболеваемости растений и использования пестицидов, модульность системы, позволяющая применять систему для самых разных целей (городское сельское хозяйство, повышение жизнестойкости населения в развивающихся странах, эксплуатация маловостребованных земель и т. д.). С другой стороны, недостатки включают высокие первоначальные инвестиции, требуемый высокий уровень образования сотрудников, «чувствительность» систем и некоторые другие.

Один из будущих вызовов для ученых заключается в разработке морской аквапоники и производство ценных видов рыб и культур, более привлекательных для рынка ЕС и других развитых стран.

Введение

Ожидается, что к 2050 году население Земли возрастет до 9 миллиардов человек (Bernstein, 2011, 1). При этом глобальный спрос на продовольствие дополнительно расширится примерно на 70-100% (Godfray et al., 2010, 2; World Bank, 2008, 3). Сектор сельского хозяйства, который уже играет центральную роль в обеспечении продовольственной безопасности (Rivera-Ferre et al., 2013, 4), также должен ответить на одну из величайших дилемм 21-го века: как производить больше продуктов питания, используя меньше ресурсов и минимизируя воздействие на окружающую среду? (Velten et al., 2015, 5). Среди систем сельскохозяйственного производства, развитие аквакультуры представляется наиболее подходящим решением проблемы.

От аквакультуры к аквапонике

С 1990 года темпы роста аквакультуры оцениваются в 7, 8% в год, поэтому по сравнению с остальными секторами производства продуктов питания она вызывает наибольший интерес (Troell и др., 2014, 6). Кроме того, она является основным источником дохода для 11 миллионов человек (ФАО, 2011, 7) и основным источником животного белка для 1 миллиарда людей (Tidwell and Allan, 2012, 8). Благодаря высокому коэффициенту конверсии корма (ККК), аквакультура обладает самым низким углеродным следом. Но при этом, она сильно эксплуатирует дикие запасы рыбы (Adler et al., 2008, 9) из-за необходимости огромного количества рыбной муки и жира в кормах для культивируемых гидробионтов (Alessio et al., 2001, 10). Аквакультура способствует эвтрофикации и загрязнению водных экосистем (Primavera, 2006, 11), требует большого количества воды, которое может варьировать от 3000-45000 литров/кг произведенной продукции (Verdegem et al., 2006, 12).

Современная аквакультура использует преимущественно системы УЗВ — замкнутые рециркуляционные системы, которые повторно используют воду во время выращивания рыб. При этом уровень вторичного использования воды составляет от 80 до 99%, что снижает экологическое воздействие и потребности в воде (Ebeling and Timmons, 2012, 13, Kingler and Naylor, 2012, 14).

Гидропоника — метод выращивания растений при котором не требуется почва (Malorgio et al., 2005, 15). В подобных системах вода и питательные вещества подаются через специальный раствор, в составе которого присутствуют удобрения в соответствующих концентрациях (Putra and Yuliando, 2015, 16). Существует несколько моделей гидропонных систем — в некоторых из них (технология питательного слоя и глубоководная культура) не требуется использование какого-либо субстрата, в других же (техника с использованием ростовых пластов) используется искусственная и инертная подложка для обеспечения механической поддержки корней растений (FAO, 2014, 17; Lakkireddy et al., 2012, 18). Избегая контакта между почвой и растительностью, гидропонная система позволяет лучше контролировать состояние последней (Tesi, 2008, 19); Кроме того, гидропоника представляет собой решение в тех районах, где отсутствие плодородных земель и воды вызывают сильную конкуренцию за ресурсы (FАО, 2014, 17). Тем не менее, некоторые факторы, такие как высокие первоначальные инвестиции, потребность в специализированном техническом персонале (Malorgio et al., 2005, 15) и высокая стоимость удобрений (Hochmuth and Hanlon, 2010, 20), являются основными ограничениями для разработки данного метода.

Аквапоника — это «система, которая позволяет получить дополнительную продукцию путем использования побочных продуктов производства первичных видов» (Rakocy, 2012, 21). На практике, когда наземные растения (вторичные культуры) выращивают в сочетании с рыбой (первичные культуры), система называется аквапоникой и состоит из комбинации УЗВ и гидропонной системы (FAO, 2014, 17). Аквапонные системы основаны на естественных биологических процессах (Tyson et al., 2011, 22), таких как нитрификация и фиторемедиация. Кроме того, они позволяют интенсифицировать производство, сопоставимое с УЗВ и гидропоникой отдельно, способствуют повышению устойчивости и достижению целей продовольственной безопасности. Таким образом, достигаются значительные экономические и социальные выгоды (ФАО, 2014, 17).

Теоретическая и техническая основа аквапоники: от рыбы до овощей

В аквакультуре, рыба не потребляет около 5% корма, в то время как остальные 95% попадают в организм и перевариваются (Khakyzadeh и др 2014, 23). Из этой доли 30-40% сохраняется и превращается в новую биомассу, а 60-70% выделяется в виде фекалий, мочи и аммиака (ФАО, 2014, 17). Исследования показывают, что на 1 кг корма (30% сырого протеина) приходится около 27,6 г N, а в то время как на 1 кг рыбы приходится около 577 г BOD, 90,4 г N и 10,5 г P (Tyson et al., 2011,22).

В аквапонике продукты метаболизма рыб и несъеденные корма используют в качестве удобрений для растений, превращая отходы в ценный ресурс. В этом преобразовании решающее значение имеют бактерии. Использованная вода из резервуара с рыбой транспортируется в механический фильтр для отделения и удаления наиболее крупных твердых частиц, затем вода достигает биофильтра, где проходит через первичный участок нитрификации бактериями.

Суть процесса заключается в окислении аммиака (NH₃) и иона аммония (NH₄⁺) до нитратов (NO₃^—) ­- более доступной формы азота для растений (FAO, 2014, 17; Rakocy, 2012, 21). Конверсия протекает через две последовательные реакции и включает в себя две различные группы нитрифицирующих бактерий: Nitrosomonas, посредством которых ион аммония превращается в нитрит (NO²-) и Nitrobacter, который превращает нитрит в нитрат (Alessio et al., 2001, 10). Нитрификация и живая бактериальная колония — необходимые условия для правильной работы аквапоники.

Другой важной группой аэробных бактерий являются гетеротрофные бактерии, участвующие в минерализации твердых отходов (ФАО, 2014, 17). Нитраты и другие питательные вещества, обогащающие воду, покидают биологический фильтр и циркулируют в направлении гидропонной секции, в которой происходит процесс фиторемедиации (ФАО, 2014, 17), и количество нитратов в воде уменьшается более чем на 97% (Lennard, 2006, 24). Перед возвращением воды в резервуары с рыбой, проходит ее окончательная УФ-стерилизация.

Исследования показывают, что в среднем на каждые 60-100 граммов подаваемого корма требуется 1 м² культуры гидропоники для посредственной очистки воды (Rakocy et al., 2006, 25). Площади 1 м² гидропоники хватает, чтобы удалить 0,83 г N и 0,17 г P (Tyson et al., 2011, 22). В отношении технической основы аквапонных систем существует большое разнообразие схем, хотя все они имеют некоторые общие компоненты: резервуар для рыбы, механический фильтр, биофильтр, гидропонный контейнер для роста растений и отстойник (ФАО, 2014, 17).

В резервуарах для рыбы плотность посадки может варьировать от 20 кг/м³ (ФАО, 2014, 17) до 70-80 кг/м³, и только в некоторых конкретных случаях можно достичь плотности посадки около 140-200 кг/м³, но время использования воды не может превышать 1,2 часа, во избежание накопления аммиака после подачи корма (Pantanella, 2012a, 26).

Среди механических фильтров часто используют биофильтр (FAO, 2014, 17), удаляющий около 59% от общего количества твердых отходов с удержанием воды на 20 минут (Pantanella, 2012a, 26) и объемом 10-30 % от выростного резервуара (ФАО, 2014, 17). Согласно ФАО (2014, 17), минимальный объем биофильтра должен составлять 1/6 от резервуаров с рыбой. Чаще всего используемым субстратом являются Bioballs® (500-700 м²/м³) и вулканический гравий (300 м²/м³).

Различные типы аквапонических систем названы в честь гидропонной техники, используемой для выращивания растений. MBT (техника с использованием ростовых пластов) является наиболее распространенным методом, применяемым в мелкомасштабной аквапонике (Rakocy, 2012, 21), а пористый субстрат обеспечивает поддержку растениям и работает как механический, так и как «био» фильтр (FAO, 2014, 17). Напротив, метод NFT (технология питательного слоя) и DWC (технология глубоко погружения) подходят для коммерческих систем, но, в отличие от метода с ростовыми пластами, им нужен механический и биологический фильтры. Вода из гидропонных контейнеров под действием силы тяжести попадает в отстойник — резервуар для сбора воды (Rakocy, 2012, 21), в котором расположен погружной насос.

Коэффициент скорости подачи (КСП) представляет собой соотношение между количеством ежедневно вводимого корма, и площадью гидропоники. Расчет КСП строго влияет на скорость и объем накопления и удаления питательных веществ из резервуаров с рыбой, а также на интеграцию макро- и микроэлементов, необходимых в аквапонике для максимизации урожайности растениеводства (Lam et al., 2015, 27). Согласно Rakocy (2012, 21), оптимальное соотношение составляет 57 г корма в день на 1 квадратный метр площади поверхности гидропоники. Рекомендуется также поддерживать соотношение между резервуаром для выращивания рыбы и гидропонными контейнерами в 1:7.3. Что касается качества воды, то согласно FAO (2014, 17) хороший компромисс достигается, при обеспечении системы температурой между 18-30°C, pH 6-7, аммиаком и нитратами менее 1 мг/л, DO, превышающими 5, и введении корма в количестве 60-100 г/м² площади гидропонной поверхности (Rakocy et al., 2006, 25).

Рыба и виды растений

Виды рыб, наиболее пригодные для аквапоники: нильская тилапия, форель, баррамунди, муррейская треска, клариевый сом и карп кои (Kloas et al., 2015, 28; Palm et al., 2014, 29; Roosta , 2014, 30, Endut et al., 2011, 31; Nelson, 2007, 32; Lennard and Leonard, 2006, 33; Rakocy et al., 2006, 25; Savidov, 2005, 34; Adler et al., 2000, 35. Среди культивируемых видов растений наиболее распространены салат, помидор, базилик, баклажан, перец и водный шпинат (Khater et al., 2015, 36; Palm et al., 2014, 29; Endut et al., 2011, 31, Nelson, 2007, 32; Rakocy et al., 2006, 25; Savidov, 2005, 34; Adler et al., 2000, 35).

Морская аквапоника

Пресноводная аквапоника — наиболее распространенная и описанная техника. Ограниченные ресурсы пресной воды для сельского хозяйства и аквакультуры, а также постепенное увеличение солености почв во всем мире (Turcios и Papenbrock, 2014, 37) приводят, с одной стороны, к более частому использованию альтернативных водных ресурсов, таких как солоноватая вода (Pantanella, 2012a, 26), с другой стороны, к использованию солеустойчивых или выносливых растений (Joesting et al., 2016, 38; Turcios and Papenbrock, 2014, 37; Buhmann and Papenbrock, 2013, 39).

Согласно Orellana et al. (2013, 40), в настоящее время наиболее инновационной стратегией в области аквакультуры, является разработка «традиционных» систем аквапоники на основе морской воды. Таким образом, возможно продуктивное выращивание галофильных растений. Несколько исследований показывают, что отходы, производимые морскими объектами аквакультуры, могут успешно использоваться для орошения толерантных или солеустойчивых видов растений (McIntosh и Fitzsimmons, 2003, 41; Dufault et al., 2001, 42; Dufault and Korkmaz, 2000, 43).

Исходя из данных, появляется интерес к «морской аквапонике», при которой выращиваются эвригалинные виды рыб и галофильные растения. Виды, способные жить в широком диапазоне солености (Alessio et al., 2001, 10), демонстрируют замечательную совместимость с широким разнообразием видов растений, таких как водоросли, галофильные растения и овощные культуры (Pantanella and Colla, 2013, 44). Среди эвригалинных видов с большим потенциалом для морской аквапоники считается также Европейский морской окунь (Dicentrarchus labrax) и Золотистый спар (Sparus aurata).

В морской аквапонике процесс фиторемедиации должен выполняться видами растений, способными переносить более высокие концентрации солей — до 5 г/л (Ayers and Wescott, 1989, 45). Идеальные условия солености для их роста варьируют от 1/3 до 1/2 солености моря (от 10 до 20 г/л), но некоторые виды, такие как Distichlis palmeri, также терпимы к условиям повышенной солености (Pantanella and Bhujel, 2015, 46).

Галофильные растения и их примечательные свойства, вызывают интерес у многих областей, например, производство продуктов питания, нефтяная промышленность, фармацевтический и нутрицевтический сектор (Buhmann and Papenbrock, 2013, 39; Koyro et al., 2011, 47). Основными видами культивируемых галофитов являются критмум морской (Chrithmum maritimum), солянка (Salsola soda) и несколько видов рода Salicornia, тогда как другие галофиты выращиваются для производства зерен, таких как киноа (FAO, 2014, 17).

В дополнение к галофилам, в морской аквапонике выращиваются плодоводческие культуры с использованием солоноватой (5-30 г/л солености) воды (Pantanella, 2012b, 48). Многие из них принадлежат семейству Chenopodiaceae, таким как мангольд (Beta vulgaris var. Maritima) и свекла (Beta vulgaris var. Cycles), и легко растут в солености 3.5-7 г/л. Другие виды, такие как томат обыкновенный (Lycopersycon esculentum), помидоры черри (Lycopersycon esculentum var Cerasiformee) и базилик (Ocimum basilicum), могут достигать замечательной продуктивности при засоленности до 1/10 (4 г/л) от морской. (Pantanella и Bhujel, 2015, 46). Интеграция морской аквапоники с культивированием водорослей является хорошей альтернативой, если нет возможности использовать воду с низкой соленостью (Pantanella and Bhujel, 2015, 46). Водоросли, представляющие наибольший интерес: спирулина (Arthospira platensis), хлорелла (Chlorella spp.) и водоросли нори (Porphyra yezoensis и Porphyra tenera).

Морская аквапоника привлекает особое внимание, ее основными преимуществами являются:

• снижение зависимости от пресной воды (ограниченный ресурс);
• практикуется в контролируемой среде (на открытом воздухе и/или в помещении);
• возможность повторного использования отходов, практически исключая загрязнение моря;
• интенсивное производство, количественно сравнимое с обычными системами;
• высокие стандарты безопасности пищевых продуктов (Boxman et al., 2015, 49; Pantanella and Colla, 2013, 44).

Кроме того, благодаря своей универсальной конфигурации и низким потребностям в воде, морскую аквапонику можно реализовать на плодородных прибрежных районах, а также в засушливых пустынях или в городских и пригородных поселениях (Pantanella, 2012b, 48). Дополнительные преимущества морской аквапоники в том, что производство рыбы и овощей представлено видами с высокой коммерческой стоимостью, такими как золотистый спар и европейский морской окунь; согласно ISMEA, итальянскому статистическому институту (ISMEA https://www.ismea.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/4471, 5.11.2015), рыночная цена этих видов составляет 9 €/кг и 6 €/кг, соответственно. Вторичная же продукция, например, солянка (Salsola soda), обычно продается по цене 4.0-4.5 €/кг (Pantanella, 2012b). С другой стороны, морская аквапоника по-прежнему страдает от плохо организованной системы сбыта и из-за отсутствия спроса рынка на виды галофитов и/или на трудности противодействия негативным последствиям солености (Boxman et al., 2015, 49).

Предприняты несколько попыток производства, осуществлённые Main et al. (2015, 50), по выращиванию красного горбыля (Sciaenops ocellatus) и обыкновенного помпано (Trachinotus carolinus) в качестве видов рыб и спартины очередноцветковой (Spartina alterniflora), ситника Рёмера (Juncus romerianus) и ризофора мангле (Rhizhophora mangle) в качестве растительных видов. Boxman et al. (2015, 49) использовали два вида галофитов (Batis maritima и Sesuvium portulacastrum), а также Sciaenops ocellatus в качестве вида рыбы. В конце этого эксперимента продукция оказалась не только пригодной для производства в морской аквапонике, но и показала хорошие результаты на местном рынке (Boxman et al., 2015, 49).

Статистика производства

Недавний опрос, проведенный Love et al. (2014, 51) показал, что в 2014-2015 году 32% из 1000 человек, занятых в секторе аквапоники, занимались коммерческой продажей его продуктов. Среднее количество рыбы, выпускаемой производителями, составляло 23-45 кг/год, тогда как для растений это количество составляет 45-226 кг/год (Love et al., 2015, 52). Данная продукция стала основным источником дохода для 30% респондентов. Более того, 31% из них заявили, что деятельность была прибыльной (Love et al., 2015, 52).

Заключение

Несмотря малочисленность попыток, аквапоника является подходящим инструментом для преодоления противоречия между необходимой интенсификацией производства продуктов питания и ее устойчивостью. Очевидна необходимость новых исследований для определения ее рентабельности в соответствии с типом производства.

Кроме того, стоит подчеркнуть важную социальную роль, которую система аквапоники способна играть в экономике малых общин городских и пригородных поселений, развивающихся стран для повышения жизнестойкости населения (например, в лагерях беженцев) и в качестве образовательного инструмента для преподавания химии, физиологии, анатомии и ботаники для студентов и работников.

Наконец, морская аквапоника может способствовать повышению прибыльности, внося разнообразие и культивируя ценные продукты питания. Использование солоноватых источников воды и малоценные земли, применяемые во всем мире в сельскохозяйственных целях, служат дополнительными преимуществами морской аквапоники.

——

По материалам — Baldassare Fronte. From freshwater to marine aquaponic: new opportunities for marine fish species production. Conference VIVUS, 20th and 21st April 2016, Biotechnical Centre Naklo, Strahinj 99, Naklo, Slovenia
Источники

1. Bernstein, S. Aquaponic gardening: a step-by-step guide to raising vegetables and fish together. Gabriola Island, Canada: New Society Publishers, 2011.
2. Godfray, H. C. J., Beddington J. R., Crute I. R., Haddad L., Lawrence D., Muir J. F., Pretty J., Robinson S., Thomas S. M., Toulmin C. Food security: The challenge of feeding 9 billion people, Science, 2010, vol. 327, pp. 812-818.
3. World Bank. World Development Report 2008: Agriculture for Development. World Bank, Washington, DC, 2008, Accessible: siteresources.worldbank.org/
4. Rivera-Ferre, M., Ortega-Cerdà, M., Baumgärtner, J. Rethinking Study and Management of Agricultural Systems for Policy Design, Sustainability, 2013, vol. 5, pp. 3858–3875.
5. Velten, S., Leventon, J., Jager, N., Newig, J. What Is Sustainable Agriculture? A Systematic Review, Sustainability, 2015, vol. 7, pp. 7833-7865.
6. Troell, M., Naylor, R.L., Metian, M., Beveridge, M., Tyedmers, P.H., Folke, C., Arrow, K.J., Barrett, S., Crépin, A., Ehrlich, P.R., Gren, A., Kautsky, N., Levin, S.A., Nyborg, K., Österblom, H., Polasky, S., Scheffer, M., Walker, B.H., Xepapadeas, T., Zeeuw, A. Does aquaculture add resilience to the global food system?, PNAS, 2014, vol. 111, no. 37, pp. 13257-13263.
7. The State of World Fisheries and Aquaculture 2010. 2011.
8. Tidwell, J.H., Allan G. The role of Aquaculture. In: Aquaculture Production Systems. Hoboken, NJ, USA: Tidwell, J.H. Ed, John Willey& Sons, 2012.
9. Adler, J., Campbell, B., Karpouzi, V., Kaschner, K., Pauly, D. Forage fish: from ecosystem to markets, Annual Review of Environment and Resources, 2008, vol. 33, pp. 66-153.
10. Alessio, G., Allegrucci, G., Angle, G. Acquacoltura responsabile — Verso le produzioni acquatiche del terzo millennio Roma: Unimar-Uniprom, 2001.
11. Primavera, J.H. Overcoming the impacts of aquaculture on the coastal zone, Ocean & Coastal Management, 2006, vol. 49, pp. 531-545.
12. Verdegem, M.C.J., Bosma, R.H. and Verreth, J.A.J. Reducing water use for animal production through aquaculture, Water Resources Development, 2006, vol. 22, pp. 101–113.
13. Ebeling, J.M., Timmons, M.B. Recirculating Aquaculture Systems. In: Aquaculture Production Systems, Hoboken, NJ, USA: Tidwell, J.H. Ed, John Willey& Sons, 2012.
14. Kingler, D., Naylor, R. Searching for Solutions in Aquaculture: Charting a Sustainable Course, Annual Review of Environmental Resources, 2012, vol. 37, pp. 247-276.
15. Malorgio, F., Incrocci, L., Dimauro, B., Pardossi, A. La tecnica della coltivazione fuori suolo. Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, Università di Pisa, Regione Siciliana Assessorato Agricoltura e Foreste, 2005.
16. Putra A.P., Yuliando H. Soilless Culture System to Support Water Use Efficiency and Product Quality: a Review. Agriculture and Agricultural Science Procedia, 2015, vol. 2, pp. 283-288.
17. Small-scale aquaponic food production — Integrated fish and plant farming. 2014.
18. Lakkireddy, K.K.R., Kasturi, K., Sambasiva Rao, K.R.S. Role of Hydroponics and Aeroponics in Soilless Culture in Commercial Food Production. Research & Reviews: Journal of Agricultural Science & Technology, 2012, vol. 1, no. 1, pp. 26-35.
19. Tesi R. Colture protette-Ortoflorovivaismo in ambiente mediterraneo. Milano: Edagricole, 2008
20. Hochmuth, G.J., Hanlon, E.A.Commercial vegetable fertilization principles, University of Florida, Soil Water Science Department, Florida Cooperative Extantion Service, SL319, 14 May 2010, Accessible: https://edis.ifas.ufl.edu/cv009
21. Rakocy J.E. Aquaponics-Integrating Fish and Plant Culture. In: Aquaculture Production Systems, Hoboken, NJ, USA: Tidwell J.H. Ed, John Willey& Sons, 2012.
22. Tyson, R.C., Treadwell, D.D., Simonne, E.H. Opportunities and Challenges to Sustainability in Aquaponic Systems. HorTechnology, 2011, vol. 21, pp. 6-13.
23. Khakyzadeh, V., Luque, R., Zolfigol, M.A., Vahidian, H.R., Salehzadeh, H., Moradi, V., Soleymani, A.R., Moosavi-Zare, A.R., Xu, K. Waste to wealth: a sustainable aquaponic system based on residual nitrogen photoconversion, Royal Society of Chemistry, 2015, vol. 5, pp. 3917-3921.
24. Lennard W.A.. Aquaponic integration of Murray Cod (Maccullochella peelii peelii) aquaculture and lettuce (Lactuca sativa) hydroponics. Ph.D dissertation, School of Applied Sciences, Department of Biotechnology and Environmental Biology, Royal Melbourne Institute of Technology. Melbourne, Victoria Australia, 2006.
25. Rakocy, J.E, Masser, M.P., Losordo, T.M. Recirculating aquaculture tank production systems: aquaponics- integrating fish and plant culture, Southern Regional Aquaculture Center, 2006, vol. 454, pp. 1-16.
26. Pantanella E. Nutrition and quality of aquaponic systems. Ph.D. disertation, tutor G. Colla, Università degli studi della Tuscia. 2012a.
27. Lam, S.S., Ma, N.L., Jusoh, A., Ambak, M.A. Biological nutrient removal by recirculating aquaponic system: Optimazation of the dimension ratio between the hydroponic & rearing tank components, International Biodeterioration & Biodegradation, 2015.
28. Kloas, W., Groß, R., Baganz, D., Graupner, J., Monsees, H., Schmidt, U., Staaks, G., Suhl, J., Tschirner, M., Wittstock, B., Wuertzl, S., Zikova, A., Rennert, B. A new concept for aquaponics systems to improve sustainability, increase productivity, and reduce environmental impacts, Aquaculture Environment Interactions, 2015, vol. 7, pp. 179–192.
29. Palm, W.H., Bissa, K., Knaus, U. Significant factors affecting the economic sustainability of closed aquaponic systems. Part II: fish and plant growth, AACL Bioflux, 2014, vol. 7, no. 3, pp. 162-175.
30. Roosta, H.R. Comparison of the vegetative growth, eco-physiological characteristics and mineral nutrient content of basil plants in different irrigation ratios of hydroponic: aquaponic solutions, Journal of Plant Nutrition, 2014, vol. 37, pp. 1782-1803.
31. Endut, A., Jusoh, A., Ali, N., Wan Nik, W.B. Nutrient removal from aquaculture wastewater by vegetable production in aquaponics recirculation system, Desalination and Water Treatment, 2011, vol. 32, pp. 422-430.
32. Nelson, R.L. Ten aquaponic systems around the world, Aquaponics Journal, 2007, vol. 46, pp. 1-8.
33. Lennard, W.A. and Leonard, B.V. A Comparison of Three Different Hydroponic Sub-Systems (Gravel Bed, Floating and Nutrient Film Technique) in an Aquaponic Test System, Aquaculture International, 2006, vol. 14, pp. 539-550.
34. Savidov, N. Evaluation of Aquaponics Technology in Alberta, Canada, Aquaponics Journal, 2005, vol. 37, pp. 20-25.
35. Adler, P.R., Harper, J.K., Takeda, F., Wade, E.M., Summerfelt, S. Economic Evaluation of Hydroponics and Other Treatment Options for Phosphorus Removal in Aquaculture Effluent, HortScience, 2000, vol. 35, no. 6, pp. 993-999.
36. Khater, E.G., Bahnasawy, A.H., Shams, A.E.S., Hassaan, M.S., Hassan, Y.A. Utilization of effluent fish farms in tomato cultivation, Ecological Engineering, 2015, vol. 83, pp. 199-207.
37. Turcios, A.E., Papenbrock, J. Sustainable Treatment of Aquaculture Effluents-What Can We Learn from the Past for the Future? Sustainability, 2014, vol. 6, pp. 836–856.
38. Joesting, H.M., Blaylock, R., Biber, P., Ray, A. The use of marine aquaculture solid waste for nursery of salt marsh plants Spartina alterniflora and Juncus roemerianus, Aquaculture reports, 2016, vol. 3, pp. 108-114.
39. Buhmann, A., Papenbrock, J. An economic point of view of secondary com-pounds in halophytes, Functional Plant Biology, 2013b, vol. 40, pp. 952–967.
40. Orellana, J., Waller, U., Wecker, B. Culture of yellowtail kingfish (Seriola lalandi) in a marine recirculating aquaculture system (RAS) with artificial seawater, Aquaculture Engineering, 2013, 10.1016/j.aquaeng.2013.09.004
41. McIntosh, D., Fitzsimmons, K. Characterization of effluent from an inland low-salinity shrimp farm: what contribution could this water make if used for irrigation, Aquaculture Engineering, vol. 27, pp. 147-156.
42. Dufault, R.J., Korkmaz, A., Ward, B. Potential of biosolids from shrimp aquaculture as a fertilizer for broccoli production, Compost Science & Utilization, 2001, vol. 9, pp. 107-114.
43. Dufault, R., Korkmaz, A. Potential of biosolids from shrimp aquaculture as a fertilizer in bell pepper production, Compost Science & Utilization, 2000, vol. 3, pp. 310-319.
44. Pantanella E., Colla G. Saline aquaponics opportunities for integraed marine aquaculture. International aquaponic conference: Aquaponics and global food security, 19-21 June 2013, University of Wisconsin-Stevens Point, 2013.
45. Ayers, R. S. and Wescott, D. W. Water quality for agriculture, FAO Irrigation and Drainage Paper, 1989, vol. 29, pp. 737–746.
46. Pantanella, E., Bhujel, C.R. Saline Aquaponics-Potential Player In Food, Energy Production. Global Aquaculture Advocate, 2015, pp. 42-43.
47. Koyro, H., Ajmal, Khan M. and Lieth, H. Halophytic crops: A resource for the future to reduce the water crisis?, Emirates Journal of Food and Agriculture, 2011, vol. 23, no. 1, pp. 1-16.
48. Pantanella, E. Integrated Marine Aquaculture-Agriculture: Sea Farming Out Of The Sea, Global Aquaculture Advocate, 2012b, pp. 70-72.
49. Boxman, S., Main, K., Nystrom, M., Ergas, S.J., Trotz, M. Aquaponic System Produces Red Drum, Saltwater Vegetable Species, Global Aquaculture Advocate, 2015, pp. 58-60.
50. Main K.L.. Sustainable approaches to growing local seafood for local communities, World Aquaculture 2015, Jeju, South Korea.
51. Love, D.C., Fry, J.P., Genello, L., Hill, E.S., Adam, Frederick, J., Li, X., Semmens, K. An International Survery of Aquaponics Practitioners, PLOS ONE, 2014, vol. 9, no.7, e102662.
52. Love, D.C., Fry, J.P., Li, X., Hill, E.S., Ganello, L., Semmers, K., Thompson, R.E. Commercial aquaponics production and profitability: Findings from an international survery, Aquaculture, 2015,vol. 435, pp. 67-74.

ISMEA 2015, Accessible: https://www.ismea.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/4471