Насекомые на корм рыбам и другим животным. FAO

Фермы по выращиванию насекомых популярны в Таиланде (avaxnews.net/disgusting/Edible_Insects_in_Thailand.html). НА данном фото лотки из под куриных яиц, в которых выращиваются сверчки
Фермы по выращиванию насекомых популярны в Таиланде (avaxnews.net/disgusting/Edible_Insects_in_Thailand.html). НА данном фото лотки из под куриных яиц, в которых выращиваются сверчки

В большинстве стран мира использование насекомых на корм рыб остается непопулярной мерой. В Уганде аквакультурные корма включают различные ингредиенты: овощи, траву, злаки, отруби, жмых масличных, отходы пищевой промышленности, рыбную муку, насекомых. Все озвученные продукты имеют сезонную доступность. Пять процентов фермерских хозяйств используют термитов в качестве корма для рыб. С марта по апрель и с августа по сентябрь фермеры собирают термитов сами, либо покупают по цене 0.27$ за килограмм.

Раздел: Сухие корма
Метки: ,

Хлорелла в качестве альтернативы рыбной муке в корме

Экспериментальные корма с различным соотношением хлореллы и рыбной муки
Экспериментальные корма с различным соотношением хлореллы и рыбной муки

Хлорелла и некоторые другие виды водорослей, теоретически, могут использоваться в качестве источника белка в аквакультурных кормах. В экспериментах с молодью тиляпии в условиях рециркуляционной системы особи питались рационом с рыбной мукой в качестве контроля и смесью, содержащей в различной пропорции рыбную муку и хлореллу. Наилучшие результаты по продуктивности имела контрольная группа, и продуктивность падала с возрастанием содержания хлореллы в корме. Хотя экспериментальная смесь с порошком этой водоросли хорошо принималась рыбами, она имела более низкое содержание биодоступного белка и энергетическую ценность.

Раздел: Сухие корма
Метки: ,

Пищевые добавки

Пищевые добавки вводятся в следовых количествах в корм для сохранения его питательной ценности перед скармливанием (антиоксиданты, ингибитора роста плесени), улучшения распределения или гранулирования корма (эмульсификаторы, стабилизаторы и связующее вещество), ускорения роста (ростовые факторы, включающие антибиотики и гормоны), ускорения переваривания и потребления продукта (пищевые стимуляторы и красители), с целью внесения незаменимых питательных веществ в чистом виде (витамины, минералы, аминокислоты, холестерин и фосфолипиды). В данной статье приводятся лишь основные пищевые добавки; консерванты, связующие вещества, пищевые стимуляторы, красители.

Раздел: Сухие корма
Метки:

Значение каротиноидов для аквакультуры

Последние обзорные статьи, посвященные роли каротиноидов в жизнедеятельности лососевых, в частности, астаксантина и кантаксантина, затронули ряд актуальных тем. К их числу относятся использование антарктического криля в качестве корма и источника каротиноидов, отложение и переработка каротиноидов в организме гидробионтов, биологическая активность каротиноидов, бактериальные источники астаксантина, пигментная окраска радужной форели, а также факторы, влияющие на разнообразие пигментных характеристик лососевых. Кроме того, опубликовано немало немало работ, посвященных роли каротиноидов в жизнедеятельности различных видов декоративных рыб и ракообразных.

Раздел: Кормление определенных рыб
Метки: ,

Белки сои в аквакультурных кормах

концентрат соевого белка
Концентрат соевого белка.

Традиционно, рыбная мука является основным источником белка в составе различных кормов, в особенности для хищных видов рыб, например, лосося и угря. Как правило, корма для рыб содержат от 5 до 50% муки, а корма для креветок – от 30 до 50% морского животного белка. Быстрое развитие аквакультуры неизбежно породит высокий спрос и ограниченные предложения на рыбную муку. Данный продукт характеризуется не только ограниченной доступностью, но также высокой стоимостью. Кроме того, вследствие высокой изменчивости содержания питательных веществ, патогенов и биогенных аминов, его качество сильно варьирует. В этой связи, большое количество исследователей ищут альтернативные источники белков, которые смогут заменить рыбную муку в аквакультурных кормах.

Раздел: Сухие корма
Метки:

Красный перец усиливает желтую окраску еллоу

На иллюстрации три самца сверху (доминантный самец сверху слева) и две более мелкие самки снизу
На иллюстрации три самца сверху (доминантный самец сверху слева) и две более мелкие самки снизу

Еллоу или Labidochromis caeruleus является одной из наиболее привлекательных и потому распространенных аквариумных рыбок. Яркая желтая окраска этой цихлиды обуславливает высокий рыночный спрос на них. В 2011 году в израильском журнале, посвященном аквакультуре (The Israeli Journal of Aquaculture), была опубликована статья, касающаяся интенсификации окраски еллоу. Авторы проведенного исследования вносили в рацион муку красного перца (Capsicum annuum) в концентрации 20 или 50 г/кг и в течение 45 дней наблюдали изменение желтой окраски молоди.

Раздел: Кормление определенных рыб
Метки: , ,

Пищевые потребности пресноводных аквариумных рыб

Разведение и торговля декоративными рыбами является прибыльной альтернативой в рыбоводческом секторе. Наиболее популярными морскими и пресноводными видами рыб, зарекомендовавшими себя в торговле, являются: дискусы (Symphysodona equifaciatus), гуппи (Poecilia reticulata), меченосцы (Xiphophorus helleri), моллинезии (Poecilia sphenops, Poecilia latipinna) и золотые рыбки (Carassius auratus) (1). Несмотря на экономическое значение данного сектора, информация о питании декоративных рыб скудна, а данных о пищевых потребностях рыб практически нет (1,2). Гуппи и золотые рыбки являются наиболее изученными пресноводными видами (1). С другой стороны, при изучении пищевых потребностей морских видов ссылаются на оранжевого амфиприона (Amphiprion percula) (3).

Раздел: Кормление определенных рыб
Метки:

Культивирование коловраток Brachionus plicatilis в Европе

Выращивание мальков, в частности их выкармливание, является наиболее сложным этапом в разведении рыбы или ракообразных. Традиционно, мальки рыб и ракообразных выкармливаются живыми подвижными организмами. Попытки выращивания на базе сухих кормов неизменно сопряжены с большими проблемами. Даже, если молодь принимает сухие смеси, низкая ферментативная активность и нефункциональный желудок не позволяют переварить пищевые частицы. Таким образом, центральной задачей для рыбоводства и в целом аквакультуры является улучшение доступности сухого корма для мальков, разработка более удобоваримых и в меньшей степени загрязняющих среду смесей. Перед её решением живые корма (фито- и зоопланктон) останутся важнейшим стартовым источником пищи для молоди, находящейся на ранней стадии развития.

Раздел: Живые корма
Метки: ,

Способы культивирования моины

Распространенный кормовой объект моина
Распространенный кормовой объект моина

Род Daphnia и Moina являются родственными. Их представители встречаются повсеместно и обычно именуются просто дафниями.

Моина имеет голову и тело, вся поверхность которого покрыта щетинками. На дорсальной стороне (спинке) самок имеется выводковая сумка, где развиваются яйца и эмбрионы. Выводковая сумка моин в отличие от дафний открытая. Длина моин примерно вдвое меньше максимальной длины дафний. Взрослые особи (700-1000 мкм) длиннее, чем свежее вылупившиеся науплии артемии (500 мкм) и в 2-3 раза крупнее коловраток. Молодые моины (менее 400 мкм), тем не менее, примерно одного размера или слегка крупнее взрослых коловраток и мельче науплий артемии. Принимая во внимание тот факт, что артемии быстро погибают в пресной воде, становится очевидной выгода от использования моин на корм пресноводным рыбам. Молодые рачки моины легко поедаются большинством видов рыб. Однако они быстро растут и вскоре становятся слишком крупными для кормления мальков. Коме того, когда рачков становятся много, они, вследствие своих скачкообразных движений, могут ранить мальков.

В Сингапуре вид Moina micrura культивируется в прудах на питательной среде, приготовленной с использованием куриного, либо свиного навоза. Этот организм составляет основу рациона молоди рыб до 20 мм длиной, которые демонстрируют при этом 95-99% выживаемость.

Раздел: Живые корма
Метки: , ,

Значение науплий артемии в выращивании мальков морских видов рыб

Соленое озеро с рачками артемиями
Соленое озеро с рачками артемиями

С началом активного развития морского рыбоводства в 1970-х годах необходимость в яйцах артемий возрастает в геометрической прогрессии, с нескольких тонн до 800 тонн в год, достигая 40% всех запросов аквакультуры в стартовых кормах. В течение 25 лет основным мировым поставщиком данного продукта и одновременно объектом спекуляций относительно своих возможностей поддерживать запросы растущей аквакультуры являлось Большое Соленое озеро.

Раздел: Живые корма
Метки: , ,