Микотоксины в рыбоводстве

Конидий Аспергиллуса (Aspergillus)
Конидий Аспергиллуса (Aspergillus)

Микотоксины — это токсины, вырабатываемые некоторыми видами плесневых грибов, которые чаще всего относятся к роду Aspergillus, Penicillium или Fusarium. Роль микотоксинов в рыбоводстве и животноводстве впервые обозначилась в начале 1960-х годов, когда произошла вспышка афлатоксикоза среди молодых индеек в Соединенном Королевстве и искусственно выведенной форели (Onchorynchus mykiss) в Соединенных Штатах. В обоих случаях причиной афлатоксикоза послужил корм, загрязненный афлатоксином (арахисовый корм для индеек и кормовой продукт из семян хлопчатника для форели). С тех пор были выявлены и другие микотоксины, например, охратоксин А, дезоксиниваленол, токсин Т-2, зеараленон, монилиформин, циклопиазоновая кислота и фумонизин.

Раздел: Отравление
Метки: ,

Поваренная соль как средство обработки рыб

Поваренная соль, также известная как хлорид натрия или NaCl, имеет множество возможных применений в выращивании рыбы. Она эффективно контролирует деятельность паразитов, минимизирует осморегуляторный стресс при транспортировке и предотвращает метгемоглобинемию у сомов.

Раздел: Бактериальные инфекции, Отравление, Паразиты рыб
Метки: ,

Гиперплазия у рыб

В патологической картине гиперплазия рассматривается как процесс образования доброкачественной опухоли при увеличении количества клеток, приводящий к разрастанию органа или ткани. Гиперплазия инициируется различными факторами, например, хроническим воспалением, гормональной дисфункцией и раздражающими средствами. У человека в качестве примера гиперплазии можно назвать костную мозоль (вследствие абсорбции), липомы (жировая опухоль), эндометриальная гиперплазия и доброкачественная опухоль простаты.

Данный процесс у рыб представляет собой реакцию организма, призванную блокировать какой-либо объект, который раздражает ткани снаружи или изнутри, либо быстро заживить поврежденный участок. Локальная гиперплазия способна заключать в капсулы органы прикрепления паразитов и целых паразитов, например, инфузорий Ichthyophthirius multifiliis. Так как средой обитания рыб является вода, на раздражитель, находящийся в ней, в первую очередь, реагируют эпителий жабр. В случае наружной гиперплазии можно ожидать изменение формы жабр. Больные рыбы не способны жить долго, потому что постоянно испытывают кислородное голодание.

Раздел: Отравление, Паразиты рыб
Метки: , ,

Отравление аммиаком

Аммиак является одним из наиболее серьезных и часто встречающихся веществ, отравляющих аквариумную воду. Рыбы и бактерии выделяют его в процессе метаболизма, при этом аммиак составляет 60-80% из всего числа выделяемых костными рыбами азотсодержащих соединений (20% мочевина). Как правило, в расчет берется общий уровень аммония, включающего неионизированную форму (NH3) и катион аммония (NH4+). В растворе, данные формы находятся в равновесном состоянии: NH3 + H2O -> NH4OH -> NH4+ + OH.

Раздел: Отравление
Метки: ,

Отравление нитритом

Нитрит (NO2) является токсином, который продуцируется бактериями во время гниения органической материи в процессе нитрификации. В высоких концентрациях приводит к гибели рыбок.

Бактерии Nitrosomonas, находящиеся в фильтре, окисляют смертельно опасный аммиак (NH4), образованный в результате разложения органики и выделяющийся у рыбок, до нитрита, который менее токсичен для обитателей аквариума. Другие бактерии, Nitrospira и Nitrobacter, переводят нитрит в нитрат (NO3), слегка токсичный по сравнению с двумя предыдущими. При содержании аквариумных рыбок очень важно проводить диагностику содержания аммиака, нитритов и нитратов.

Раздел: Отравление
Метки: ,

Распространённые заболевания культивируемого полосатого окуня, Morone saxatilis, и его гибрида (M. saxitilis x M. chrysops)

Полосатый окунь (Morone saxitilis) и его гибрид (M. saxitilis x M. chrysops)повсеместно разводятся как в пищевых целях, так и для спортивного рыболовства. Данные виды обычно выращиваются в условиях высокой плотности (пруды, аквариумы, садки), при этом они зачастую находятся в неблагоприятных условиях. Здоровый полосатый окунь, как правило, обладает устойчивостью ко многим вирусным, бактериальным, грибковым и паразитическим патогенам, но в результате стресса происходит снижение иммунитета, ведущее к повышенной заболеваемости.

При разведении полосатого окуня и его гибрида такие неблагоприятные факторы, как некачественная вода, неправильное кормление и газовый дисбаланс воды не только непосредственно повышают заболеваемость и смертность, но и предрасполагают к инфекционным заболеваниям, которые, в свою очередь, также являются причиной смертности.

Раздел: Бактериальные инфекции, Вирусные, Грибковые заболевания, Отравление, Паразиты рыб
Метки: