Использование эндоскопа для определения пола и зрелости яичников Русского осетра

Русский осетр (Acipenser gueldenstaedtii) обитает в Каспийском, Черном и Азовском морях, и уходит на нерест в Волгу, Куру, Дон, Кубань и Днепр. Однако строительство дамб, стартовавшее в 20 веке, блокировало пути миграции и препятствовало нересту осетра. Поэтому большинство особей, вылавливаемых из этих морей, получено в ходе зарыбления рыбой из российских ферм.

Раздел: Отряд Осетрообразные, Пресноводная аквакультура
Метки: , ,

Сравнение экономики и экологичности моделей УЗВ и садковой системы для выращивания Атлантического лосося

Культурный Атлантический лосось (Salmo salar) продается на мировом рынке в различном виде. Соединенные Штаты являются важным рынком для этой рыбы, объем потребления которой составил в 2014 году 350000 метрических тонн. С конца 1980-х годов эта цифра неуклонно растет. В 2014 году американский рынок в основном снабжался лососем, выращенным в Чили (126820 метрических тонн), Канаде (47454 метрических тонны) и Норвегии (26208 метрических тонны). Сами Соединенные Штаты выращивают Атлантического лосося в незначительном объеме (18000 метрических тонн, 2012 год), существенно меньше, чем его потребляют (NOAA, 2013). Ограниченный доступ к подходящим прибрежным угодьям и строгое регулирование не дают развиваться прибрежным хозяйствам, которые хорошо зарекомендовали себя при нагуле лосося в Норвегии, Канаде и Чили. Альтернативой выступает культивирование в наземных установках замкнутого водоснабжения.

Раздел: Морская аквакультура, Пресноводная аквакультура
Метки: , , ,

Микроконтроллеры в рециркуляционных системах

Аквакультура в замкнутых системах дает новые экономические возможности. В этих условиях ведение интенсивной культуры нуждается в поступлении достаточного количества кислорода и питательных веществ, автоматическом контроле температуры, удаления загрязнений. Хорошая практика позволяет поддерживать плотность посадки до 120 граммов рыбы на литр воды. С другой стороны, поломка любого компонента может вызвать катастрофические потери за короткий промежуток времени, поэтому система должна быть надежной и проходить постоянный мониторинг. Точные измерения и контроль необходимы для успешного ведения интенсивной культуры в УЗВ.

Раздел: Пресноводная аквакультура
Метки: ,

Денитрификация в рециркуляционных системах — теория и практика

В большинстве рециркуляционных систем аммоний (NH3 и NH4+) утилизируются в процессе нитрификации, механической фильтрации, удаления осадка в ходе осаждения или водных подмен (van Rijn, 1996). Это витальный процесс очистки воды. Часто для предотвращения накопления нитрата и растворенных органических загрязнений 5-10% объема воды в системе ежедневно обновляют (Masser et al., 1999). При сравнении различных биологических процессов, участвующих в сохранении высокого качества воды, в традиционных прудах и системах с рециркуляцией, последние проигрывают. Традиционные, земляные пруды имеют низкое содержание неорганического азота, хотя приток богатых белком кормов высок.

Раздел: Пресноводная аквакультура
Метки: ,

Электронная таблица вычисления баланса масс для УЗВ

Данная статья посвящена описанию таблицы, в основе которой лежат уравнения баланса масс, разработанная Losordo и Westers в статье «Aquaculture Water Reuse Systems: Engineering Design and Management. Developments in Aquaculture and Fisheries Sciences», 27 : 9–60, 1994. Эта электронная технологическая карта предназначена для оценки размера емкости и необходимой скорости потоков в рециркуляционной системе. Она может использоваться для расчета скорости рециркуляции водного потока, необходимого для поддержания специфического, заданного пользователем, качества воды.

Раздел: Пресноводная аквакультура
Метки: ,

Анализ УЗВ — вопросы управления и задачи на будущее. Опрос

В статье освещены результаты международного опроса, в котором рассмотрены основные вопросы работы систем культивирования с рециркуляцией воды. Работа проведена для улучшения управления культурой, определения возможных инноваций и будущих затруднений в отрасли. Отдельно опрашивались руководители компаний, занимающиеся производством систем, исследователи, поставщики и консультанты. Независимый опрос проводился с целью всестороннего понимания в области УЗВ.

Раздел: Морская аквакультура, Пресноводная аквакультура
Метки: ,

Целесообразность развития УЗВ ферм

Выдержка из доклада, опубликованного в 2014 году институтом Аквакультуры Стерлинга. Кратко изложены преимущества, недостатки и затруднения при работе с системами замкнутого водоснабжения. Авторы доклада Francis Murray, John Bostock (University of Stirling) и David Fletcher (RAS Aquaculture Research Ltd.).

Раздел: Пресноводная аквакультура
Метки: ,

Из истории технологии УЗВ. Доклад института Аквакультуры Стерлинга

Пионерские исследования технологии замкнутого водоснабжения проводились в Японии в 50-х годах прошлого века. Их целью являлась разработка биологического фильтра для систем разведения Карповых и более эффективное использование ограниченных водных ресурсов. Европейские и американские специалисты пытались применить технологии, предназначенные для очистки сточных вод (обработка воды в активном иле, использование биофильтров нисходящего потока, а также капельных и других механических аппаратов). Эти попытки касались морских систем культивирования рыб и ракообразных.

Раздел: Морская аквакультура, Пресноводная аквакультура
Метки: ,

Перспективные технологии УЗВ. Доклад института Аквакультуры Стерлинга

Статья представляет собой перевод главы «Технологии УЗВ на стадии разработки» из доклада, опубликованного в 2014 году институтом Аквакультуры Стерлинга. Рассмотрены перспективные технологии в области рециркуляционных систем культивирования, интересующие рыбоводов Еврозоны.

Раздел: Морская аквакультура, Пресноводная аквакультура
Метки: ,

Интенсификация внутриматериковой аквакультуры в проточных и рециркуляционных системах

За последние 20 лет продуктивность хозяйств по выращиванию мальков и смолта форели и лосося существенно возросла. Эти наземные, внутриматериковые фермы располагаются преимущественно вдоль побережья и сбрасывают сточные воды в море. Подобные производства являются основным источником молоди форели и лосося для зарыбления морских садков в прибрежных странах с умеренным климатом – Чили, Шотландии и Норвегии. По всему миру наблюдается тенденция увеличения числа систем с рециркуляцией для выращивания пресноводных и морских рыб. Во многих случаях их использование имеет экологические преимущества над другими технологиями, особенно теми, которые базируются на протоке.

Раздел: Пресноводная аквакультура
Метки: