Возможности осетроводства в Центральной Европе

Наиболее подходящими для разведения Осетровыми являются сибирский осетр и бестер, гибрид самки белуги и самца стерляди. Помимо Советского Союза, первые многообещающие эксперименты по осетроводству проведены в нескольких европейских странах (ГДР, Венгрии, Франции), в Японии, а так же в США. Гибрид первого поколения белуги со стерлядью полностью плодовит, и искусственное разведение бестера и других осетровых стало возможным за счет инъекций гипофиза или релизинг-гормонов. Первое время мальки кормятся живой пищей, позже рыбу рекомендуется кормить увлажненными или сухими кормами. Область осетрового питания требует дальнейших исследований. Осетровые растут очень быстро в подогреваемой воде. В течение первых шести лет бестер может достигать средней массы 250 гр, 1-2 кг, 2-4 кг, 4-6 кг, 6-8 кг и 8-10 кг, соответственно. Самая высокая смертность приходится на первые недели выращивания. Крупные Осетровые чрезвычайно выносливы, и потери среди них незначительны.

Раздел: Отряд Осетрообразные, Пресноводная аквакультура
Метки: ,

Использование эндоскопа для определения пола и зрелости яичников Русского осетра

Русский осетр (Acipenser gueldenstaedtii) обитает в Каспийском, Черном и Азовском морях, и уходит на нерест в Волгу, Куру, Дон, Кубань и Днепр. Однако строительство дамб, стартовавшее в 20 веке, блокировало пути миграции и препятствовало нересту осетра. Поэтому большинство особей, вылавливаемых из этих морей, получено в ходе зарыбления рыбой из российских ферм.

Раздел: Отряд Осетрообразные, Пресноводная аквакультура
Метки: , ,

Стерлядь

Стерлядь (Acipenser ruthenus, Линней, 1758)
Стерлядь (Acipenser ruthenus, Линней, 1758) [acquariofiliaitaliana.webnode.it]
Стерлядь (Acipenser ruthenus, Линней, 1758) – относительно маленький вид Осетровых рыб Евразии. Населяет крупные реки, впадающие в Черное, Азовское и Каспийское моря, а также реки Сибири, Дальнего Востока и до Енисея. Популяции, которые совершали миграции между пресными водоемами и морями исчезли.

Вследствие чрезмерного промысла (из-за мяса, икры и рыбьего клея), загрязнений, строительства дамб, численность стерляди в естественной среде снизилась, и её популяции находятся в уязвимом состоянии (IUCN). Проводятся программы рекреации и повторного зарыбления водоемов, находящихся за границей естественного ареала обитания вида. Однако новые популяции обычно не становятся устойчивыми. На сегодня, подавляющую долю рынка занимает аквакультурная стерлядь.

Раздел: Отряд Осетрообразные
Метки:

Различение пола и половой зрелости белуги Huso huso с помощью биопсии

Так как осетровые не имеют внешних признаков полового диморфизма, отсутствуют внешние маркеры для определения пола. Поэтому приходится исследовать гонады рыб. В данной работе описывается метод биопсии и гистологического рассмотрения гонад белуги (Huso huso) обоих полов на различных стадиях развития. Пол и зрелость 226 особей определялись путем биопсии гонад и анализа гистологических препаратов. Острым скальпелем через срединную линию на брюшной стороне тела производился 20-25 мм разрез между брюшным и грудным плавниками. Таким образом осуществлялся доступ к гонадам. Пол и зрелость были успешно определены у всех рыб. Соотношение полов в аквакультуре составляло 1:0,85 (самки: самцы). Большинство самцов и самок находились на стадии промежуточного сперматогенеза и превителлогенеза. После проведения хирургической операции и биопсии гонад случаев смерти не наблюдалось. Результаты работы показали возможность определения пола с помощью биопсии у 3-х годовалых и более взрослых особей. Таким образом, биопсия является недорогим и простым инструментом диагностики пола осетровых в рыбоводстве.

Раздел: Отряд Осетрообразные, Пресноводная аквакультура
Метки: ,

Определение пола рыб путем измерения гормонов в крови

Данная статья посвящена описанию патента на использование тест системы для определения пола ценных видов рыб.

Авторы предлагают адаптировать в рыбоводческой сфере диагностические наборы, нашедшие применение в медицине. В частности, предлагается использовать удешевленные варианты коммерческих наборов для количественного измерения концентрации ингибинов A и B, антимюллерова гормона.

Таким образом, принимая в расчет различия гормонального фона мужских и женских особей, особенности физиологии хрящевых рыб, а также адаптируя диагностические наборы, предназначенные для человека, авторы разработали методики определения пола коммерческих видов рыб. Предложенные методы были проверены экспериментально на Осетровых.

Раздел: Отряд Осетрообразные, Пресноводная аквакультура
Метки: ,

Инвазивный метод определения пола осетровых рыб

Осетровые выращиваются, главным образом, для получения икры и высококачественного мяса. Мясо самцов и самок твердое и белое, а икра получается только от зрелых самок. Типичный производственный протокол, в зависимости от вида осетра, включает сбор самцов на мясо (на 2-4 году жизни) и сбор самок на икру (на 5-9 году жизни). Так как стратегия по отношению к мужским и женским особям отличается, необходимо точно определять пол рыб.

Раздел: Отряд Осетрообразные, Пресноводная аквакультура
Метки: , ,

Сибирский осетр. FAO

Фото Сибирского осетра (Brandt, 1869)
Фотография Сибирского осетра (Brandt, 1869) (илл. Lénai Tokhal)

С 1940-х годов Acipenser baerii (Brandt, 1869) привлекает к себе особое внимание, благодаря пластичности популяции; в 1950-х годов активно проводятся эксперименты с внедрением вида в различные открытые водоемы (Балтийское море) и внутриматериковые (озера). Культивирование вида началось в Советском Союзе в 1970-х годах. В это время первые особи (от родителей из реки Лены) поступили во Францию в качестве биологической модели в рамках Советско-французской научной программы. На сегодня Acipenser baerii встречается в России, странах Европы (Бельгия, Франция, Италия, Германия, Венгрия, Польша и Испания), Америке (Соединенных Штатах, Уругвае) и Азии (Китай). Вероятно, для исследовательских целей он также в незначительном количестве присутствует и в других странах. Вид является объектом гибридизации.

Раздел: Отряд Осетрообразные
Метки: ,

Исследователи используют спутники, подводных роботов для изучения миграции атлантического осетра

Глиссер с океанографическим датчиком телеметрии (OTIS) для наблюдения за Acipenser oxyrinchus
Глиссер с океанографическим датчиком телеметрии (OTIS) для наблюдения за Acipenser oxyrinchus

Более века назад около 180000 особей атлантического осетра (Acipenser oxyrinchus) весной прибывало на нерест в реку Делавэр, и рыбаки искали их для извлечения икры и дальнейшей продажи в Европу. Вылов рыбы сверх нормы привел угасанию популяции, и в настоящее время численность мигрирующих особей сократилась до 300.

Исследователи из университет Дэлавера и государственного университета Дэлавера использовали спутники, акустические передатчики, подводных роботов и исторические записи для точного определения условий океана, которые предпочитают осетры во время своих миграций. Полученная информация поможет рыбам избежать встречи с исчезающим видом Acipenser oxyrinchus.

Раздел: Отряд Осетрообразные
Метки:

Развитие гонад обыкновенного лопатоноса

В настоящее время имеется очень мало информации, касающейся состава полов и плодовитости обыкновенного лопатоноса (Scaphirhynchus platorynchus). Плодовитость в совокупности с данными о стадиях развития гонад позволит определить репродуктивный потенциал популяции. В данной статье приводятся результаты исследования, посвященного описанию стадий развития половых продуктов S. platorynchus.

Раздел: Отряд Осетрообразные, Пресноводная аквакультура
Метки: ,

Использование ультразвукового сканирования для определения пола обыкновенного лопатоноса

Обыкновенный лопатонос (Scaphirhynchus platorynchus), как и другие осетровые, не имеют внешних признаков половой дифференцировки, что усложняет определение пола в полевых условиях. В настоящее время существует два метода определения пола осетровых. Один из них подразумевает выполнение небольшого надреза с брюшной стороны и непосредственное рассмотрение гонад (Conte et al. 1988). Данный способ чрезвычайно травматичен и сложно осуществим в полевых условиях. Второй способ включает использование индикаторов плазмы крови и проверен только на белом осетре (Acipenser transmontanus) (Webb et al. 2002). Это очень точный метод, однако дорогой и видоспецифичный, требующий эталонные данные по каждому исследуемому виду.

В данной ситуации высоким потенциалом в отношении определения пола осетровых обладает ультразвуковая диагностика, эффективно используемая для половой дифференцировки других рыб: восточной сельди (Clupea pallasi) (Bonar et al. 1989), полосатого окуня (Morone saxatilis) (Blythe et al. 1994) и донных морских рыб (Martin-Robichaud and Rommens 2001).

Раздел: Отряд Осетрообразные, Пресноводная аквакультура
Метки: , ,