Белки сои в аквакультурных кормах

концентрат соевого белка
Концентрат соевого белка.

Традиционно, рыбная мука является основным источником белка в составе различных кормов, в особенности для хищных видов рыб, например, лосося и угря. Как правило, корма для рыб содержат от 5 до 50% муки, а корма для креветок – от 30 до 50% морского животного белка. Быстрое развитие аквакультуры неизбежно породит высокий спрос и ограниченные предложения на рыбную муку. Данный продукт характеризуется не только ограниченной доступностью, но также высокой стоимостью. Кроме того, вследствие высокой изменчивости содержания питательных веществ, патогенов и биогенных аминов, его качество сильно варьирует. В этой связи, большое количество исследователей ищут альтернативные источники белков, которые смогут заменить рыбную муку в аквакультурных кормах.

Раздел: Сухие корма
Метки:

Организация Bellona запускает проект Ocean Forest

водоросли
Дно морское

Экологическое объединение Беллона является международной неправительственной организацией, центральный офис которой находится в Норвегии. Данная компания вместе с Лерой Сифуд Групп (Lerøy Seafood Group) запустила проект «Леса океана» (Ocean Forest). Целью проекта является разработка и развитие новых форм производства биомассы, связанное с аквакультурой.

Компания будет сотрудничать с большим количеством исследователей и специалистов по различным технологиям с целью снижения стоимости производства биомассы в море, а также развития продуктов питания, кормов, энергии и сырья для промышленности и сельского хозяйства. Проект нацелен на переработку органических отходов планеты для получения того, в чем она нуждается.

Раздел: Естественные среда

Рыбы семейства Четырехзубых контролируют уровень магния для выживания

рыба фугу
Источник: Токийский технологический институт

Особый генный механизм, отвечающий за изменение секреции ионов магния, был обнаружен учеными Токийского технологического института (Tokyo Institute of Technology).

Ученые Токийского технологического института вместе с коллегами из Академии океанологии (г.Сиомоносеки, Япония) и Медицинского колледжа клиники Майо (Миннесота, США) обнаружили молекулярный механизм, отвечающий за продукцию Mg2+ у пресноводных и морских рыб рода Takifugu.

Раздел: Вопросы физиологии рыб
Метки: ,

Травмы от укола ската

Шипы Южного Скат а (Dasyatis americana)
Шипы Южного Скат а (Dasyatis americana)

Скаты формируют одну из самых больших и наиболее важных групп ядовитых морских животных . Ежегодно в США сообщается о 2000 уколов скатов. Они обитают в теплых, субтропических и тропических водах. Любимым местами обитания этих пассивных, скрытных животных является песчаное или илистое дно закрытых лагун и лиманов, где они питаются ракообразными и моллюсками.

Раздел: Интересные факты
Метки: ,

Cнижение уровня морских льдов способствует озеленению Арктики

Льды Арктики
Льды Арктики

Таяние арктического льда влечет за собой серьезные изменения флоры и фауны Земли

Согласно двум ученым из Университета Аляски, понижение уровня морских льдов и тенденция к потеплению ведут в изменению состояния растительной жизни в прибрежных арктических районах.

Ума Бхатт (Uma Bhatt), адъюнкт-профессор Геофизического института Университета Аляски, и Скип Уолкер (Skip Walker), профессор Института арктической биологии Университета Аляски, провели исследование реакции растительной, животной и морской жизни на таяние морских льдов в Арктике.

Раздел: Естественные среда

Океаническая рыба поглощает больше ртути на глубине

Opah (moonfish)
Опах (рыба луна). Впервые стала популярна в качестве рыбы для суши и сашими в конце 1980-х — начале 1990-х. Особено популярна на Гавайях.

Ртуть, распространенный промышленный токсин, прежде чем попасть в океан и, соответственно, в морскую пищевую цепочку, переносится в атмосфере.

Раздел: Интересные факты
Метки:

Пищевые потребности пресноводных аквариумных рыб

Разведение и торговля декоративными рыбами является прибыльной альтернативой в рыбоводческом секторе. Наиболее популярными морскими и пресноводными видами рыб, зарекомендовавшими себя в торговле, являются: дискусы (Symphysodona equifaciatus), гуппи (Poecilia reticulata), меченосцы (Xiphophorus helleri), моллинезии (Poecilia sphenops, Poecilia latipinna) и золотые рыбки (Carassius auratus) (1). Несмотря на экономическое значение данного сектора, информация о питании декоративных рыб скудна, а данных о пищевых потребностях рыб практически нет (1,2). Гуппи и золотые рыбки являются наиболее изученными пресноводными видами (1). С другой стороны, при изучении пищевых потребностей морских видов ссылаются на оранжевого амфиприона (Amphiprion percula) (3).

Раздел: Кормление определенных рыб
Метки:

Предоставление рыб для диагностики заболеваний

Определение причины заболевания или смерти рыбы может быть затруднительным и неприятным занятием для любого рыбовода. Проблема заключается в том, что заболевания зачастую диагностируются неверно и лечатся лекарствами, отпускаемыми без рецепта. Порочный круг начинается тогда, когда один из методов лечения не помогает, а затем владельцы пробуют другой, затем еще один и так далее. Такой способ – это не только трата времени и денег. Как правило, он несет в себе для рыбы больше вреда, чем пользы. Более того, передозировка лекарственных средств и промежуток времени между началом заболевания и его обнаружением позволяют развиться вторичным инфекциям (вызываемым агентами, попадающим в ткани рыбы после того, как она повреждается изначальной инфекцией). Поэтому важно связываться с диагностической лабораторией как только проблема обнаруживается для предотвращения неправильного ухода за здоровьем рыбы.

Раздел: Болезни рыб. Лечение, признаки
Метки:

Весенняя виремия карпа

Весенняя виремия карпа (ВВК) – это вирусное заболевание, приводящее к высокой смертности среди некоторых видов карпа, включая обыкновенного карпа (Cyprinus carpio). Эти виды выращиваются в качестве промысловой рыбы во многих странах, карпы кои также разводятся в качестве декоративных животных. Ранее данное заболевание было проблемой в Европе, на Ближнем Востоке и в России, в США же первый случай заболевания карпов кои и диких карпов был зафиксирован только в 2002 году. Данная статья написана для информирования ветеринаров, биологов, людей, занимающихся разведением рыб, и любителей о ВВК.

Раздел: Вирусные
Метки:

Вирусный некроз нервов (бетанодавирус) у рыб

Бетанодавирусы (betanodavirus) – развивающаяся группа вирусов, заражающих более 40 видов морских рыб по всему миру, включая популяции в Австралии, Азии, Европе, Северной Америке, Африке и южной части Тихого океана (Walker and Winton 2010). Известно, что инфекции бетанодавируса также поражают и пресноводные виды рыб, как в естественных, так и в искусственных условиях.

Раздел: Вирусные
Метки: