Шотландцы борются с сапролегнией у лосося

Сапролегния на икре лосося. Простейшие Saprolegnia являются серьезной проблемой аквакультуры Лососевых рыб (© University of Aberdeen)
Сапролегния на икре лосося. Простейшие Saprolegnia являются серьезной проблемой аквакультуры Лососевых рыб (© University of Aberdeen)

Запущен проект стоимостью миллион фунтов, целью которого является решение одной из ключевых проблем здоровья лосося на фермах Шотландии.

Saprolegnia – один из видов водной плесени, которая может нанести вред икре и молоди. Считается, что она каждый год значительно сокращает поголовье лосося на шотландских фермах. В настоящее время межотраслевое многостороннее сотрудничество ставит целью свести к минимуму эти потери и повысить доступность культурного лосося, создав единую базу данных, которая улучшит понимание грибковой инфекции и причинно-следственных факторов её возникновения.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки: ,

Каков наилучший способ стерилизовать рыбу?

По мере продолжения поиска оптимального способа производства стерильной выращиваемой рыбы такие новые методы, как прерывание миграции зародышевых клеток, по мнению одного американского ученого, могут стать хорошей альтернативой индукции триплоидии.

Раздел: Интересные факты

Где баланс в потреблении культивируемой и дикой рыбы?

В рамках проводимого в Нью-Йорке фестиваля продуктов из скандинавских стран, Норвежский комитет по морепродуктам организовал проведение «круглого стола» с журналистами. Встреча должна была помочь устранить ошибочные представления о выращиваемых морепродуктах. «Группа диетологов, поваров и фермеров, собравшихся за бокалом Аквавита, обсудила проблемы употребления дикой и выращенной рыбы. Участники встречи убеждены, что риски отказа от употребления морепродуктов перевешивают другие риски», — сказал Istein Thorsen.

Раздел: Интересные факты

Первое внесезонное размножение белуги

Двухмесячные мальки белуги готовы к посадке на откорм
Двухмесячные мальки белуги готовы к посадке на откорм

Численность популяции Белуги (Huso huso Linnaeus, 1758) неуклонно сокращается, вид классифицируется как, находящийся под угрозой исчезновения в Черном и Азовском морях, и вымерший в некоторых регионах Адриатического моря. Рыба исчезла из верховий почти всех европейских рек, где ранее происходил нерест, например, Дуная, Днестра, Днепра, Дона, Кубани, Терека и Волги. Главным образом, это обусловлено чрезмерным отловом и строительством плотин, блокирующих маршруты миграции.

Раздел: Отряд Осетрообразные
Метки: ,

Американцы наращивают темпы изучения Голубого тунца

Доктор Йонатан Зоар с биологами, Хорхе Гомесюрадо и Оди Змором, около бассейнов с культурой личинок тунца
Доктор Йонатан Зоар с биологами, Хорхе Гомесюрадо и Оди Змором, около бассейнов с культурой личинок тунца

В европейских странах вдоль средиземноморского побережья, а также в Австралии и Японии, проводят много исследований в области выращивания Голубого тунца (Thunnus orientalis). Ученые из штата Мэриленд в США сосредоточились на изучении этого высокоценного вида.

Университет окружного Исследовательского центра Аквакультуры Мэриленда (Baltimore County’s Aquaculture Research Center — ARC) находится во внутренней гавани Балтимора на берегу Чесапикского залива. На протяжении нескольких лет его сотрудники занимаются изучением жизненного цикла Голубого тунца (BFT) на стадии икры, личинки и малька, и, одновременно, изучают те же стадии развития европейских дорадо и сибаса.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки: ,

Директор KnipBio о компании и новых продуктах

Белки и другие ценные продукты можно получить из симбионтов листьев растений
Белки и другие ценные продукты можно получить из симбионтов листьев растений (© KnipBio )

Ингредиенты, полученные компанией KnipBio после ряда недавних испытаний из специализированных штаммов бактерий-симбионтов листьев растений, представлены в качестве альтернативы рыбной муке в кормах для рыб. По мере того, как в области аквакультуры ведутся поиски альтернатив морским ингредиентам для кормов и лекарственных средств, Larry Feinberg, Генеральный директор фирмы, расположенной в Массачусетсе, делится некоторыми подробностями своих новых продуктов.

Раздел: Кормление рыб. Рацион, технологии
Метки: , ,

Водоросли от KnipBio как альтернатива рыбной муке

Компания «KnipBio» получила заказ на производство нескольких тонн своего инновационного заменителя рыбной муки под названием KnipBio Meal (KBM).

Фирма, базирующаяся в Массачусетсе, сообщила, что заказчиком этого «высокобелкового» продукта, который производится из симбионта листьев растений, грамотрицательной бактерии Methylobacterium extorquens, является «нераскрытый лидер в отрасли аквакультуры, действующий в Азиатско-Тихоокеанском регионе».

Раздел: Кормление рыб. Рацион, технологии
Метки: , ,

Герпес угрожает устрицам

Коллин Бурге подсчитывает устриц на ферме в Калифорнии (Collin Closek, CC BY-ND)
Коллин Бурге подсчитывает устриц на ферме в Калифорнии (Collin Closek, CC BY-ND)

Большинство стран, расположенных на морском побережье, имеют развитую аквакультуру такого ценного деликатеса как устрицы. Эти моллюски очень интересны в плане изучения их полезных питательных свойств. Каждая устрица ежедневно фильтрует через себя до 200 литров воды и поедает попавшийся планктон. При этом она улучшает качество воды и оздоравливает экосистему. Но среда их обитания содержит болезнетворные микроорганизмы, которые влияют как на устриц, так и на людей.

Раздел: Новости аквакультуры
Метки: ,

Корм FeedKind без рыбной муки прошел испытания на креветках

Корма с включением белка FeedKind калифорнийской компании Calysta
Корма с включением белка FeedKind калифорнийской компании Calysta

Креветки, питающиеся кормами с включением белка FeedKind калифорнийской компании Calysta, показывали эквивалентный или более высокий уровень выживаемости и темпы роста по сравнению с креветками, которые употребляли в пищу стандартные корма на основе рыбной муки. Об этом недавно сообщили представители компании. 

Раздел: Сухие корма
Метки: , ,

Метиленовый синий, марганцовка, малахитовый зеленый и сульфат меди для аквариума

Данное исследование проведено для определения токсического воздействия четырех дезинфицирующих веществ, а именно сульфата меди (CuSO4), перманганата калия (KMnO4), метиленового синего и малахитового зеленого, на рыб и патогенные бактерии: Аэромонад (Aeromonas sp.), Флюоресцирующую псевдомонаду (Pseudomonas fluorescens) и Эдвардсиеллы (Edwardsiella sp.), флавобактерии (Flavobacterium sp.). Стандартным методом в аквариуме определили смертельную концентрацию дезинфицирующих веществ для мальков вида Labeo rohita. Смертельная концентрация сульфата меди (CuSO4), перманганата калия (KMnO4), метиленового синего и малахитового зеленого для рыбы составляла 0.75 мг/л, 7 мг/л, 6 мг/л и 0.5 мг/л при экспозиции 21,4 часа, 18 часов, 9,5 часов и 1,4 часа, соответственно. Метиленовый синий в концентрации 4 мг/л и 5 мг/л препятствовал росту Pseudomonas fluorescens, а концентрация, равная 6 мг/л, подавляла развитие Aeromonas sp.. Сульфат меди (CuSO4) оказался эффективен только против Edwardsiella sp. в концентрации 10 мг/л и 8 мг/л. Малахитовый зеленый в концентрации 1 мг/л подавлял рост всех четырёх участвующих в эксперименте бактерий. Перманганат калия (KMnO4) не продемонстрировал никаких сдерживающих эффектов на бактерии даже в концентрации 30 мг/л.

Раздел: Бактериальные инфекции
Метки: , , , ,